Rolinhos De Abacaxi

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Rolinhos De Abacaxi
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Vídeo: Rolinhos De Abacaxi

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Vídeo: Rolinho de folha de arroz com lagosta, omelete e abacaxi | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família 2024, Novembro
Anonim

Sobremesa deliciosa, delicada e original. Não leva muito tempo para cozinhar. Surpreenda seus convidados com uma deliciosa sobremesa.

Rolinhos de abacaxi
Rolinhos de abacaxi

É necessário

  • • abacaxi 70g
  • • mascarpone 50g
  • • morango 1 unid.
  • • raspas de limão (ralado minúsculo) 0,5 colher de chá.
  • • açúcar de confeiteiro - alguns gramas
  • • suco de limão ou lima - algumas gotas
  • • hortelã - algumas folhas
  • • molho de baga (ou geléia malpassada)
  • • tom de corante alimentar à base de ervas

Instruções

Passo 1

Corte o abacaxi em rodelas. A seguir preparamos o recheio: misture o mascarpone com uma pequena quantidade de açúcar em pó, acrescente um pouco de tinta alimentar, um pouco de suco de limão, as raspas de limão e mexa tudo bem.

Passo 2

Coloque o recheio sobre rodelas finas de abacaxi. Embrulhe em rolos. Pressione um pouco nas pontas para fazer com que pareça um doce. Agora pique os morangos. Coloque os pãezinhos num prato preparado com antecedência, coloque os morangos picados por cima e regue com o molho de frutos silvestres.

etapa 3

Usamos ramos de hortelã para decoração. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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