A salada recebeu esse nome pela pitoresca combinação de produtos. Depois de prová-lo uma vez, pode acontecer que se torne o prato preferido de sua família.
É necessário
- - Salada Iceberg - 100 g;
- - pepino em conserva - 2 unid.;
- - azeitonas pretas - 10 unid.;
- - Pimenta búlgara - 1/4 unid.;
- - carne de porco defumada a frio - 30-40 g;
- - pão - 1 peça;
- - pimenta em conserva - 1 unid.; (opcional)
- - cebolas - 0,5 unidades;
- - tomate - 0,5 unidades;
- - maionese - 2 colheres de sopa;
- - ketchup - 1 colher de sopa;
- - vinagre de mesa - 1 colher de sopa;
- - óleo vegetal - 1 colher de sopa;
- - alho seco - uma pitada.
Instruções
Passo 1
Corte a cebola ao meio rodelas, despeje o vinagre, deixe por 10 minutos. Corte um pedaço de pão em rodelas, aqueça uma frigideira com manteiga e frite o pão por todos os lados.
Passo 2
Lave a salada Iceberg em água corrente, seque e rasgue em pedaços com as mãos. Corte o tomate e o pimentão em tiras. Pique azeitonas e pepinos em círculos. A carne pode ser preparada em cubos. Coloque todos os alimentos em um recipiente.
etapa 3
Prepare um molho com maionese, ketchup e alho, misture tudo.
Passo 4
Coloque os pedaços de salada em um prato, coloque os tomates e os pimentões por cima. Mais azeitonas e pepinos. Despeje o molho preparado sobre esta parte da salada. Em seguida, espalhe os cubos de carne e as cebolas em conserva.
Etapa 5
Arrume os pedaços de pão frito na camada superior antes de servir.
