A salada Taiga Master não é apenas um prato saboroso, mas uma verdadeira obra-prima na área dos snacks frios, que vai decorar qualquer mesa e festa. Esta salada deve seu nascimento ao ano do tigre branco; tendo criado esta obra-prima, você irá deliciar adultos e crianças.
Ingredientes de salada
- 1 lata de atum em lata;
- 3 pedaços de cenoura (cozidos);
- 4 pedaços de batata (cozidos);
- 4 picles;
- 1 abacate;
- 3 ovos cozidos;
- 1 cacho de cebolas verdes;
- 1 lata de maionese;
- 1 lata de azeitonas (para decoração), - 1 ramo de verduras (para decoração), - 1 romã (para decoração).
Salada de cozinha "Taiga Master"
Ferva as batatas e as cenouras, descasque e rale em um ralador grosso. Abra a lata de atum. Despeje o líquido, pique o atum com um garfo. Descasque o abacate e também rale em um ralador grosso, regue com o suco de limão.
O abacate, ou "pêra jacaré", tem muitas propriedades úteis, e o delicado sabor de nozes é apreciado por gourmets e chefs. Os abacates contêm potássio, sódio, cálcio e fósforo.
Disponha o atum em forma de tigre na primeira camada da salada.
O atum é um peixe saboroso e de baixa caloria que costuma fazer parte da dieta alimentar. A enorme quantidade de proteínas do atum é absorvida pelo organismo em 95%. E pelo alto teor de fósforo, o atum também é chamado de "alimento para a mente".
Disponha as batatas na segunda camada. Picles grosseiramente ralados se tornarão a terceira camada da salada. Cubra as três primeiras camadas com maionese. Polvilhe a salada com cebolinhas picadas na próxima camada. Cubra com o abacate e cubra a salada com a maionese novamente.
A oitava camada é de cenouras raladas. Nono - proteínas finamente raladas. Cubra a salada com maionese novamente.
Para que a salada fique com a imagem de um verdadeiro mestre da taiga, é preciso fazer um focinho. Para fazer isso, ferva uma batata grande, descasque e use uma faca afiada para recortar a silhueta do focinho. Faça os olhos com azeitonas e o nariz com cenouras.
Faça finas tiras de azeitonas, cortando em círculo, prenda a cabeça do tigre ao corpo com espetos de kebab de madeira, unte a cabeça com maionese e decore o corpo do tigre com azeitonas, fazendo uma imitação de listras.
A azeitona é um produto muito saudável e nutritivo. A polpa das azeitonas contém até 50-75% de gorduras, açúcar, proteínas, pectinas, cinzas. Com o consumo regular de azeitonas, melhora o funcionamento dos órgãos digestivos e do fígado.
A salada Taiga Master irá deliciar os seus convidados não só pelo seu sabor delicado, mas também pelo seu design original e tornar-se-á um prato festivo para a sua família.
