A maioria dos nutricionistas aconselha jantar no máximo 3 a 4 horas antes de deitar e, se você realmente deseja comer, é melhor beber um copo de kefir. Todos nós, acreditando piamente nos benefícios da bebida, vamos à noite para a geladeira para tomar um copo de leite fermentado. No entanto, recentemente houve uma opinião de que é indesejável usar o kefir à noite, em alguns casos também é extremamente prejudicial. Como estar nesta situação e como descobrir, é possível abrir uma exceção por causa de um copo de bebida fresca e saborosa?
As propriedades benéficas de uma bebida láctea fermentada são explicadas pela presença de várias lacto-culturas nela, ou seja, de bactérias que vivem em nosso intestino, regulam a digestão e estimulam o sistema imunológico.
Os nutricionistas recomendam fortemente o uso de kefir para perder peso, acelerar o metabolismo, bem como em caso de mau funcionamento do sistema digestivo e do fígado. Além disso, a bebida láctea fermentada tem um leve efeito diurético e, portanto, graças a ela, é possível se livrar do edema. Poucas pessoas sabem que o kefir fresco atua no corpo como um laxante suave, e aquele que permanece por alguns ou três dias, ao contrário, fortalece.
O Kefir contém muitos elementos úteis como iodo, cálcio, fósforo e outros, mas em quantidades menores. O kefir fresco é um excelente fornecedor de vitaminas B, pois contém B2, B3, B12.
Em primeiro lugar, deve-se prestar atenção ao prazo de validade do produto. Kefir natural, a menos, é claro, que conservantes sejam adicionados a ele, geralmente não tem mais de 5 a 7 acres. Outro critério importante é o teor de gordura do produto, para quem está com seu corpo e aderem aos princípios de uma alimentação saudável, é melhor tomar um por cento, pois contém 40 kcal por 100 g, e uma bebida com teor de gordura de 3,2% já é 56.
- à noite, o cálcio é absorvido muito mais ativamente e há uma grande quantidade dele no kefir;
- beber a bebida neutraliza a sensação de fome, que muitas vezes interfere no adormecimento. Além do enchimento banal do estômago, o kefir contém o aminoácido triptofano, que ajuda a adormecer rápida e profundamente;
- como mencionado acima, uma bebida de leite fermentado acelera o metabolismo;
- as bactérias benéficas criam raízes com o estômago vazio muito melhor.
- no processo de vida dessas culturas muito lácticas, uma pequena quantidade de álcoois se forma no kefir;
- O efeito diurético da bebida pode provocar um ou vários levantamentos por noite para ir ao banheiro.
Então você pode beber kefir à noite? Você pode beber, mas apenas uma bebida fresca sem conservantes, não mais do que um copo e no máximo uma a duas horas antes de ir para a cama.
