É Possível Beber Cerveja Vencida

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É Possível Beber Cerveja Vencida
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Vídeo: É Possível Beber Cerveja Vencida

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Vídeo: CERVEJA VENCIDA: POSSO BEBER OU NÃO? 2024, Marcha
Anonim

Hoje, os supermercados costumam fazer promoções vendendo várias garrafas de cerveja pelo preço de uma. Os clientes ficam felizes em comprar sua bebida favorita, mas nem todos prestam atenção ao prazo de validade da cerveja promocional, que geralmente está vencida. Então a cerveja vencida pode ser consumida sem riscos à saúde?

É possível beber cerveja vencida
É possível beber cerveja vencida

Beber ou não beber?

Se a cerveja expirou, não significa que está estragada. A data estampada no rótulo significa que o fabricante e o vendedor se eximem de qualquer responsabilidade pelo risco de o comprador consumir cerveja vencida. No entanto, em condições de armazenamento inadequado, pode deteriorar-se antes do prazo de validade indicado no rótulo. O prazo de validade da cerveja só pode ser determinado após a abertura da garrafa - se a cor, o cheiro, o sabor e a espuma estiverem corretos, a bebida pode ser consumida. Sujeita a condições adequadas de armazenamento, a cerveja pode permanecer boa por seis meses.

Cerveja vencida enlatada e engarrafada com prazo de validade não superior a um mês é bastante adequada para beber.

No entanto, os defensores de um ponto de vista alternativo sobre a cerveja vencida argumentam que ela é prejudicial em qualquer caso, uma vez que várias bactérias patogênicas começam a se multiplicar ativamente nela. No processo de interação com o conservante e outros aditivos contidos na cerveja, eles liberam substâncias tóxicas. Essas substâncias podem provocar intoxicações ou criar outras consequências graves para a saúde - principalmente a chamada cerveja viva, que tem vida útil de um a dois meses.

Regras para beber cerveja vencida

Cerveja com vida útil de seis meses geralmente contém conservantes que mudam suas propriedades após o vencimento e podem provocar intoxicações corporais. No entanto, o prazo de validade não é constante, de modo que a cerveja que expirou de vários dias a um mês é totalmente segura. Se o atraso for superior a um mês, as chances de envenenamento aumentam muito.

É necessário determinar a adequação da cerveja pela própria cerveja, uma vez que os rótulos muitas vezes são forjados ou colados novamente.

Vencida, mas não estragada, a cerveja também pode ser útil de alguma forma. Por exemplo, é uma excelente máscara de cabelo que torna o cabelo mais espesso e brilhante. Com cerveja misturada com água na proporção de 1: 1, você pode limpar as folhas das plantas de interior - isso vai dar-lhes brilho. Além disso, a cerveja vencida é usada pelos amantes da sauna, que a diluem em água e a derramam sobre pedras quentes. Alguns gourmets marinam kebabs em cerveja vencida ou amassam massa sobre ela, e os entusiastas até fazem aguardente com cerveja.

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