As maçãs são um produto único. Não é à toa que estão entre as frutas mais famosas. Combinam um sabor excelente e uma série de propriedades úteis, pelas quais são apreciados por médicos e nutricionistas.
Os benefícios das maçãs para o corpo
As maçãs contêm uma alta concentração de fibras e pectina, que ajudam a limpar o corpo e melhorar a digestão. A substância polifenol encontrada na maçã evita a formação de depósitos de gordura e tem boas propriedades antioxidantes, o que previne o risco de envelhecimento precoce. Devido ao seu alto teor de ferro, as maçãs ajudam a reduzir o risco de muitas doenças associadas ao sistema cardiovascular. Contém vitaminas do grupo: A, B, E, C, P, além de potássio, iodo, magnésio, zinco, fósforo, enxofre, boro.
O consumo regular dessas frutas ajuda a melhorar o funcionamento da glândula tireóide, fortalecer o aparelho ósseo, manter um nível normal de hemoglobina no sangue e normalizar a atividade do sistema nervoso.
As maçãs são baixas em calorias. Valor nutricional: 52 kcal por 100 gramas de produto fresco. As maçãs são praticamente desprovidas de gordura, mas contêm carboidratos, que permitem que a pessoa mantenha a sensação de saciedade por muito tempo. São ótimos para quem quer emagrecer e para quem está de dieta alimentar. 100 gramas de maçãs assadas contêm quase 66 kcal, o que também não prejudica a figura. Mas as maçãs secas contêm 253 kcal por 100 gramas, portanto, se você quiser manter o seu peso, não deve se deixar levar por elas.
Comer maçãs para perder peso
Os nutricionistas qualificados geralmente recomendam comer maçãs para perder peso. Por serem úteis, melhoram os processos metabólicos e a digestão, ajudam os intestinos e estão disponíveis (você pode facilmente comprá-los na loja ou no mercado). Há um grande número de receitas e dietas de maçã que permitem que você perca peso significativamente em casa em um curto período de tempo (5 a 10 dias). No entanto, esse resultado de perder peso pode muitas vezes ter consequências terríveis. A fibra grossa causa danos às paredes do estômago e depleção do corpo. Após essas dietas, o peso retorna muito rapidamente. Isso se deve ao fato de que situações estressantes sinalizam ao corpo para armazenar energia e este passa a acumulá-la nas células de gordura. Para evitar tais consequências, durante a dieta alimentar, é preciso ter uma alimentação balanceada, não comer demais e seguir rigorosamente a porção diária.
As maçãs não são recomendadas para serem consumidas de manhã com o estômago vazio, porque a fibra alimentar e os ácidos podem irritar as paredes do estômago. Para neutralizar o efeito dos irritantes, é melhor cozinhar as frutas no forno. O resultado é uma sobremesa dietética deliciosa e simples. No café da manhã, é melhor fazer aveia em água ou com leite, que protegerá o estômago e os intestinos dos efeitos não só dos ácidos das frutas, mas também de outras substâncias nocivas.
Devido ao alto teor de frutose, recomenda-se que as maçãs sejam consumidas entre as refeições como lanche (por exemplo, no almoço ou no chá da tarde), para completa absorção pelo organismo. Mas o mais tardar às 16:00.
As maçãs podem ser descascadas, cortadas e adicionadas ao mingau (aveia, trigo sarraceno). Ou cozinhe no forno, porque maçãs assadas são, sem dúvida, benéficas para uma perda de peso segura. São eles que podem ser usados para consumo por pessoas que estão tentando simultaneamente perder peso e curar patologias de longa data do trato intestinal ou gástrico.
Deve-se ter em mente que comer essas frutas frescas deve ser usado com cautela para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. O consumo excessivo de frutas pode provocar inflamação na vesícula biliar.
É possível comer maçãs ao perder peso à noite
Na verdade, tudo depende de como exatamente o responsável pela perda de peso aumenta a ingestão calórica diária da dieta, e se ele a ganha. Se a maçã se encaixa no conteúdo calórico e ainda há carboidratos livres que podem ser consumidos, então não deve haver problemas com o uso dessa fruta. Mas apesar dos enormes benefícios para o corpo, ainda não é recomendado o uso de maçãs para perda de peso.
As maçãs são ricas em carboidratos e frutose, que nada mais são do que açúcar. Seu excesso, junto com as calorias, leva a depósitos de gordura. Como o corpo não tem tempo para queimar o excesso de calorias ao longo do dia, ele as armazena em reserva. Para perder peso, à noite é preferível comer apenas alimentos proteicos: carnes magras (por exemplo, aves), ovos, laticínios com baixo teor de gordura. Aumentar a quantidade de proteína na dieta e diminuir a ingestão de carboidratos o ajudará a queimar gordura mais rapidamente. E é melhor deixar o uso de maçãs para a primeira metade do dia.
Além disso, o uso de maçãs, em alguns casos, pode aumentar o apetite e causar inchaço (o que é muito inaceitável antes de deitar).
Portanto, comer maçãs à noite enquanto perde peso não é a melhor opção. O jantar deve consistir em alimentos ricos em proteínas e vegetais, de preferência frescos. A exceção são vegetais fibrosos e ricos em amido, por exemplo, batata, beterraba, é melhor excluí-los da dieta durante a dieta. A última refeição deve ser 2-3 horas antes de deitar.
Veja também um vídeo sobre o tema: por que você não pode comer maçãs à noite?
