Os alimentos cozinhados em grelha eléctrica são saborosos e saudáveis. Ele contém mais vitaminas e minerais. A grelha pode substituir um kebab, torradeira, vaporizador, micro-ondas e forno. E cozinhar na grelha elétrica é fácil e simples.
É necessário
- -Churrasqueira eletrica;
- -produtos de acordo com a receita selecionada.
Instruções
Passo 1
Grelhe a sopa. Coloque os ingredientes em panelas ou frigideira de vidro resistente ao calor, regue com água fervente. Tempere com sal no final da cozedura. Cozinhe a 120 graus e em velocidade média do ventilador.
Passo 2
Carne e peixe grelhados podem ser fritos, assados. Escolha uma carne gordurosa para fritar ou sature com molho. Neste caso, não vai secar. O papel alumínio pode ser usado para o mesmo propósito. Ele também protege a carne e o peixe contra o ressecamento. As grelhas permitem regular o aquecimento do prato. É melhor assar carnes e peixes em uma gradinha média no modo "Grill" a 260 graus e em alta velocidade de ventilação. O peixe é cozido por 10-15 minutos, o frango por 25 minutos e a carne em papel alumínio por uma hora.
etapa 3
Legumes e frutas devem ser descascados, sem caroço e sem caroço antes de assar. Cozinhe as maçãs descaroçadas na grelha em velocidade máxima por 10 minutos. As batatas são melhor cozidas em papel alumínio. Coloque-o na grade do meio. Asse por cerca de 40 minutos a 180 graus e velocidade média de ventilação.
Passo 4
A massa grelhada cozinha muito rápido, leva algum tempo para se acostumar. Por exemplo, cozinhe panquecas em uma frigideira na grade superior. Defina a temperatura para 235 graus. Ligue o ventilador em alta velocidade. O tempo de cozimento é de 6 minutos. Asse as tortas na gradinha superior ou inferior por 15 minutos na mesma temperatura.
Etapa 5
Cozinhe torradas e sanduíches quentes na configuração de pré-aquecimento. Isso irá mantê-los crocantes e quentes sem ficarem muito secos.
Etapa 6
Use o modo "forno russo" para cozinhar caçarolas e mingaus. Ligue o ventilador em velocidade média. Misture todos os produtos usados. Não é recomendável retirar os alimentos do grelhador durante a cozedura, por exemplo, para mexer.
