Será que os monges capuchinhos, misturando café com leite batido, achavam que essa bebida acabaria se transformando em uma verdadeira obra de arte? O cappuccino terá um sabor ainda melhor se você criar um pequeno padrão em sua superfície. Além disso, isso é muito fácil de fazer.
É necessário
- - creme com 33% de gordura
- - chocolate derretido
- - um copo de café
- - espeto para desenho
- - cacau em pó
- - estêncil
Instruções
Passo 1
Você não vai pintar no café com tintas, mas com aqueles produtos que não só não prejudicam a bebida, mas até melhoram seu sabor. Bata as natas até obter uma espuma macia. Se você exagerou e a espuma é dura, dilua com creme líquido. Alguns deles podem ser diluídos com chocolate líquido.
Passo 2
A maneira mais fácil de criar desenhos sobre café usando cacau é apenas borrifar na superfície de uma espuma branca como a neve através de um estêncil. Este método de decoração é mais adequado para o café mocha, dando ao mesmo tempo uma leve nota de chocolate.
etapa 3
O próximo desenho exigirá que você tenha uma mão firme e um pouco de imaginação. Basta pegar uma seringa de confeitar com um bico que tem uma abertura muito fina. Encha uma seringa com chocolate derretido e pinte o que seu coração desejar. Você pode simplesmente caminhar em zigue-zague de chocolate na espuma ou tentar criar uma verdadeira obra-prima.
Passo 4
Mas, na maioria das vezes, certos padrões são pintados no café com creme. Você também precisa colocar as mãos neles, mas não terá que estudar por muito tempo, não é tão difícil quanto parece à primeira vista. Pinte o chantilly com chocolate e despeje uma pequena porção no centro da espuma branca. Pegue um espeto e deixe sua imaginação correr solta. Se você aplicar apenas uma pincelada em toda a superfície da espuma, obterá um coração gracioso. Ou você pode fazer 4 movimentos perpendiculares da borda da xícara ao centro e a flor do trevo está pronta.
