Uma poção romântica, criada especificamente para dois corações carinhosos, por muito tempo delicia as pessoas com seu aroma e sabor requintado. O chocolate quente é frequentemente mencionado nas histórias de amor, mas nem todos sabem como é simples a receita desta bebida voluptuosa.
Em princípio, fazer chocolate quente em casa é muito simples, e você não precisa de ingredientes ou aditivos complicados para isso.
Para fazer chocolate quente, precisamos de açúcar, água, leite e, claro, chocolate. O chocolate pode ser pré-triturado, triturado ou em pó.
Se quiser fazer uma bebida deliciosa, mas ao mesmo tempo com um toque de amargor, compre 60% chocolate amargo. Não economize no chocolate, porque nem tudo que é chamado de chocolate natural realmente é.
Então vamos começar.
Moa um terço da barra de chocolate em um ralador grosso e misture as aparas resultantes com o açúcar (colher de sopa). Adicione um pouco de água fervente à mistura resultante (3 colheres de sopa são suficientes) e, em seguida, triture o conteúdo do recipiente até ficar homogêneo. Certifique-se de que a massa homogênea não contenha grumos, e só então acrescente um copo de leite quente. Antes de terminar o cozimento, basta misturar bem a mistura e despejar em um copo.
Outra receita de chocolate quente diz: antes de misturar o chocolate, é preciso derreter e só depois moer ou mexer com um copo de leite quente.
Para uma bebida mais sofisticada, adicione creme, conhaque ou morangos frescos. Se você achar que a bebida resultante é muito líquida, adicione algumas colheres de sopa de amido, isso não estragará o sabor, mas aumentará a viscosidade.
Desfrute da sua bebida de chocolate quente, uma bebida que dispersa o sangue nas veias com uma velocidade especial.
