A bebida com baixo teor alcoólico, que leva o nome do guerreiro italiano Giuseppe Garibaldi (1807-1882), é muito apreciada em todo o mundo. O valente herói lutou contra a intervenção estrangeira e muito contribuiu para a unificação da fragmentada Itália. Ele permaneceu no coração dos habitantes de seu país como um símbolo de independência e liberdade. A cor do coquetel Garibaldi lembra a camisa vermelha de fogo de Giuseppe.
Coquetel "Garibaldi": informações gerais
Pela primeira vez, o coquetel Garibaldi foi preparado em Milão em 1861. Apesar de já se terem passado vários séculos desde então, a receita desta bebida mantém a sua composição clássica inalterada: bebida alcoólica, gelo e sumo de fruta.
Em 1987, a International Bartenders Association (IBA) incluiu o coquetel Garibaldi em uma coleção de receitas clássicas.
Talvez este coquetel tenha se tornado popular devido à sua simplicidade - afinal, ele é preparado em apenas alguns minutos com ingredientes simples e acessíveis. Além disso, mata facilmente a sua sede. A cor vermelha dessa bebida de baixo teor alcoólico é fornecida pelo Campari bitter, um licor amargo à base de ervas aromáticas e frutas. E ao adicionar suco de pêssego ou abacaxi, você pode dar um novo toque ao clássico aroma e sabor do coquetel.
O que você precisa para fazer um coquetel Garibaldi
Antes de prosseguir com a criação desta obra-prima, prepare tudo o que você precisa. Você precisará dos seguintes itens:
- highball (antigo, copo alto);
- faca de barman ou faca de raspas;
- colher de coquetel;
- jigger (copo medidor);
- tubo de coquetel.
Prepare também os ingredientes:
- suco de laranja - 50ml;
- suco de pêssego - 50ml (opcional);
- suco de abacaxi - 50ml (opcional);
- Licor Campari - 50 ml;
- cubos de gelo - vários pedaços;
- fatia de laranja com casca (opcional).
Fazendo um coquetel Garibaldi
Agora comece seus ritos sagrados.
1. Coloque cubos de gelo em um copo alto (quantidade desejada, mas não inferior a 3-4 peças).
2. Despeje o licor.
3. Adicione o suco de laranja (ou todos os sucos acima).
4. Misture delicadamente os ingredientes.
5. Insira um tubo no coquetel resultante.
Beba esta bebida aos poucos, desfrutando de seu refrescante sabor de laranja.
O belo conteúdo do vidro não precisa de uma decoração menos bonita. Você pode decorar a bebida com uma rodela de laranja com raspas. Para fazer isso, coloque esta cunha em cima do gelo ou deslize-a sobre a borda do highball. É isso aí, o seu aperitivo está pronto! Agora com ele você pode apimentar sua festa com os amigos ou alegrar seu jantar romântico com a pessoa amada.
O coquetel Garibaldi é a escolha de mulheres independentes e de espírito livre. É improvável que os homens gostem do sabor doce de uma bebida com baixo teor de álcool. Sua força não excede 5%. Embora, quem sabe, talvez os representantes do sexo mais forte gostem de uma combinação tão original de seus ingredientes.
