Com a chegada da estação de aquecimento, muitos têm necessidade: umedecer o ar - por um lado, e secar as bagas e frutos colhidos no outono - por outro. Você pode secar chips de maçã, frutas cristalizadas de abóbora, roseira brava, espinheiros, cenouras, cebolas, verduras para o inverno. Todas essas tarefas são resolvidas com sucesso secando produtos usando uma bateria - estes são 5 compartimentos verticais entre e 1 compartimento no topo. Para fazer isso, você pode fazer um dispositivo especial - quadros de secagem e usar espetos com entalhe.
Instruções
Passo 1
Pegue ou faça uma moldura de 15 * 41 cm de ripas de madeira (ou de papelão grosso). Para fazer isso, pegue um trilho de 2 cm de largura e 1 cm de espessura, corte em pedaços de 37 cm - 2 peças, 15cm - 2 peças. e cole com cola Moment Express Joiner. Em seguida, deixe secar durante a noite.
Passo 2
Em seguida, fixe uma rede mosquiteira regular medindo 30 * 41 cm - em 2 quadros ao redor do perímetro usando tachas clericais a cada 5 cm.
etapa 3
Em seguida, de um lado da moldura, prenda uma parte do velcro com pregos clericais e, do outro lado, lave a segunda parte do velcro.
Passo 4
Agora retire a casca, retire o caroço com um dispositivo especial e corte ou em círculos de 5 mm. Disponha as maçãs na moldura.
Etapa 5
Feche a fixação com velcro e fixe cada fileira de maçãs com um alfinete em cima.
Etapa 6
Coloque as armações com maçãs entre as seções da bateria para secar por um dia.
Etapa 7
Assim, você pode secar 2,3 kg de maçãs frescas em uma bateria, dos quais 13% sairão no resíduo seco, ou seja, você obtém 300 gramas de secagem - chips de maçã.
Etapa 8
Outro método é que a maçã não seja descascada, mas o miolo seja retirado e cortado em rodelas e enfiado em espetos, espetos com entalhes especiais para que a fruta não escorregue.
Etapa 9
Entre as seções da bateria, você pode colocar 5 espetos com 12 fatias de maçã (cerca de 1 maçã Simirenko).
