Uma sobremesa muito simples mas incrivelmente deliciosa com maçãs, frutos silvestres e uma crosta crocante, perfeita para qualquer chá. Servido com uma bola de sorvete de baunilha, fará as delícias de qualquer guloso.
É necessário
- Para preencher:
- - 1 kg de maçãs (cerca de 6 peças);
- - uma colher de suco de limão;
- - 2 colheres de sopa de açúcar;
- - 2 colheres de água;
- - uma colher de chá de extrato de baunilha;
- - meia colher de chá de canela em pó;
- - 200 gr. quaisquer bagas.
- Para borrifar:
- - 100 gr. cana de açúcar;
- - uma colher de chá de fermento em pó;
- - 50 gr. aveia;
- - 140 gr. farinha de trigo;
- - 100 gr. manteiga.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200C.
Passo 2
Descasque e corte as maçãs. Colocamos em uma panela junto com todos os ingredientes para o recheio (exceto frutas vermelhas). Mexa e cozinhe as maçãs por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
etapa 3
Em uma tigela, misture todos os ingredientes para polvilhar.
Passo 4
Misture o granulado com as mãos até ficar homogêneo.
Etapa 5
Coloque as maçãs em uma assadeira, distribua uniformemente as bagas por cima.
Etapa 6
Cubra as maçãs com granulado e leve ao forno por 25 minutos.
Etapa 7
Servindo sobremesa com seu sorvete favorito.
