O bolo de geleia de frutas é preparado em duas horas. Muitas pessoas vão gostar de uma iguaria tão saudável, mas ela consiste em produtos à disposição de todos.
É necessário
- Para oito porções:
- - qualquer fruta - 2 kg;
- - gelatina - 30 g;
- - geleia de fruta - 2 peças;
- - açúcar a gosto;
- - corante alimentar na ponta da faca.
Instruções
Passo 1
Despeje a gelatina de frutas e a gelatina com água de acordo com as instruções, deixe inchar.
Passo 2
Despeje dois litros de água em uma panela, acrescente a gelatina inchada com geleia, acrescente o açúcar, tinja, leve para ferver. Só não ferva! Resfrie à temperatura ambiente.
etapa 3
Enxágue as frutas selecionadas, corte em pedaços de sua escolha (para que fiquem lindas no bolo acabado).
Passo 4
Despeje um pouco de gelatina na forma em uma camada de centímetros e leve ao freezer por alguns minutos.
Etapa 5
Coloque os pedaços de fruta sobre a camada congelada, despeje a geleia, coloque de volta no freezer. Repita este procedimento até que a fruta esteja completamente empilhada.
Etapa 6
Coloque o bolo de geleia de frutas na geladeira por algumas horas. Mergulhe a panela em água quente por um minuto antes de servir e vire-a em uma travessa. Bom apetite!
