Esta receita é o caso quando você pode obter um resultado maravilhoso com um mínimo de ingredientes e com o mínimo de movimentos corporais! E, além disso, surpreendentemente dietético!
É necessário
- 500 g de peito de peru sem pele;
- 1 tomate médio;
- 1 cebola grande;
- 2 dentes de alho;
- 150 ml de caldo de galinha;
- Temperos a gosto.
Instruções
Passo 1
Vamos começar preparando os vegetais. Descasque e pique a cebola em um cubo médio. Corte os tomates em cruz e despeje água fervente por alguns minutos. Em seguida, enxáguamos com água fria e descascamos. Pique grosseiramente.
Passo 2
Pique o filé de peru em pedaços bastante grandes. Coloque as aves em uma assadeira e misture com os vegetais. Adicione o alho picado, sal e pimenta. Adicione o caldo.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 150 graus. Coloque o nosso assado ali por 60 minutos, depois desligue o forno e deixe o prato ali por mais meia hora. Bom apetite!
