A farinha de grão de bico é essencialmente cordeiro desfiado ou grão de bico. Possui um agradável sabor a noz, ideal para sopas, pastelaria e molhos. Mas além de seu sabor excelente, a farinha de grão de bico também tem propriedades curativas únicas.
Instruções
Passo 1
A farinha de grão de bico contém uma grande quantidade de zinco, proteína natural, cálcio e fibra alimentar. Estes últimos têm a capacidade de se dissolver instantaneamente e são fibras alimentares - uma substância de que o corpo humano necessita para o funcionamento normal.
Passo 2
A farinha de grão de bico é rica em elementos úteis como vitaminas E e B. Além disso, contém componentes minerais - ferro, magnésio e zinco, devido aos quais o uso regular de farinha de grão de bico ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhora a digestão e aumenta o tônus geral do corpo.
etapa 3
A farinha de grão de bico não será menos útil quando você precisar melhorar o estado da pele do rosto - com sua ajuda, você pode se livrar, por exemplo, de comedões (cravos). Além disso, com base neste remédio, é feita uma pomada curativa especial, que torna a pele mais sedosa e elástica e, o mais importante, elimina pequenas imperfeições.
Passo 4
Separadamente, deve-se notar que nossos ancestrais conheciam as propriedades únicas da farinha de grão de bico. Por exemplo, o médico oriental Avicena usava essa farinha para tratar várias doenças pulmonares. Hoje, alguns especialistas também confirmam essas propriedades únicas e recomendam que aqueles que têm problemas com o trato respiratório superior devem definitivamente incluir uma sopa simples de farinha de grão de bico em sua dieta. Além disso, o uso regular deste produto será útil para várias doenças articulares, bem como para a prevenção de tumores malignos.
Etapa 5
Os pratos que contêm farinha de grão de bico são adequados para pessoas de todas as idades. Por exemplo, o corpo de uma criança durante um período de maior crescimento, essa farinha é capaz de fornecer todos os componentes necessários e vitais. E os idosos podem usá-lo para prevenir doenças como osteoporose e catarata.
Etapa 6
Você mesmo pode fazer farinha de grão de bico - em casa. Isso requer um processador de alimentos ou liquidificador. É necessário enxaguar abundantemente o grão de bico com água limpa e depois cozer no forno quente durante 10 a 20 minutos. Moa os grãos secos para fazer farinha. Armazene o produto acabado na geladeira e sempre em recipiente fechado. A farinha de grão de bico de fabricação própria não perderá suas propriedades curativas por 6 meses e, se você colocá-la no congelador, esse período dobrará.
