Já estamos no meio do outono e o frio do inverno está chegando. É hora de cuidar da imunidade para evitar resfriados e doenças por hipotermia no futuro. Macarrão feito de frutas secas se tornará um verdadeiro auxiliar do sistema imunológico. Claro, você pode fortalecer o corpo com vitaminas sintéticas, mas a maioria das pessoas tenta obtê-las com alimentos.
Não é difícil preparar a massa, basta comprar frutas secas, nozes, mel e limão.
Para preparar uma massa curativa, você precisará de:
- damascos secos;
- passas de uva;
- ameixas;
- nozes;
- limão;
- mel (o melhor líquido).
Frutas secas não são menos úteis do que frutas frescas e bagas, porque durante a secagem, quase todas as vitaminas e microelementos são preservados. Indo para o mercado, você não deve parar de escolher frutas secas brilhantes e brilhantes, elas são provavelmente tratadas com produtos químicos para prolongar a manutenção da qualidade.
Para preparar a massa, tomamos todas as frutas secas em proporções iguais, por exemplo, 200 gramas cada, um par de limões grandes e 400 g de mel. Levamos mais mel do que outros ingredientes, pois servirá como conservante e estenderá a vida útil da mistura.
Lavamos as frutas secas e as nozes, secamos e trituramos no liquidificador ou na picadora de carne, moemos o limão junto com as raspas, colocamos tudo isso em pratos de vidro ou de cerâmica, despejamos o mel, misturamos e guardamos na geladeira, bem hermeticamente. recipiente fechado.
Graças a essa combinação de ingredientes, a pasta enriquece o corpo com cálcio, potássio, magnésio, ferro, vitaminas B e assim por diante. Também tem muita vitamina C na pasta, que, como você sabe, é a principal aliada do sistema imunológico.
Além de estimular a imunidade, a pasta tem um efeito positivo em todo o corpo: aumenta a resistência e o rendimento, restaura perfeitamente as forças, tem um efeito benéfico na composição do sangue e normaliza o funcionamento do sistema nervoso. O potássio contido nas frutas secas fortalece o músculo cardíaco, aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos e regula a pressão arterial.
Os adultos são aconselhados a consumir massa 1 colher de sopa 3 vezes ao dia, meia hora - uma hora antes das refeições. Crianças que não são propensas a alergias também recebem uma colher de chá três vezes ao dia.
