Ao perder peso, manter o peso ou praticar esportes, a principal tentação sempre serão os desejos de açúcar. Às vezes é difícil recusar um pedaço de bolo, brownie ou chocolate, o que levará imediatamente a resultados desastrosos. Mas ainda há uma saída. Existe um grande número de sobremesas dietéticas que podem satisfazer a sua vontade de comer doces sem atingir o seu valor.
Na maioria das vezes, você pode encontrar a frase "sobremesa diet" na lista de pratos para pessoas que seguem o PP. Essa é uma das tendências mais populares dos últimos anos, que não é uma dieta, mas um modo de vida. Sua principal diferença está na proporção de carboidratos, proteínas e gorduras necessárias para o funcionamento normal do corpo.
PP é a observância dos fundamentos dos métodos desenvolvidos de alimentação adequada, visando normalizar a alimentação, manter a saúde e a forma.
Classificação de sobremesas
- Para pessoas com alergias alimentares ou diabetes
- Para crudívoros, veganos e vegetarianos
- Para perder ou manter peso
As lojas e confeiteiros oferecem toda uma linha de sobremesas dietéticas, via de regra, por quantias bastante elevadas, mas nem sempre o são na realidade. Muitas vezes fabricantes astutos, tentando ganhar dinheiro, adicionam produtos de baixa qualidade ou não declarados na composição. Portanto, a forma mais benéfica e benéfica para a saúde e o alcance de metas será preparar essas sobremesas em casa. As receitas podem ser encontradas na Internet para todos os gostos e carteiras.
Coisas a evitar ao cozinhar
- Exclua carboidratos "curtos" (açúcar, geleia, geléia, frutose refinada) e substitutos do açúcar sintético
- Não permitir que produtos contendo gorduras, gorduras trans entrem na receita
- Cozinhar com produtos lácteos de teor médio de gordura (alimentos com baixo teor de gordura não afetarão o prato em última instância)
- Ao cozinhar, use moldes de silicone ou esteiras que não precisam ser oleadas
Você não pode absorver essas sobremesas de manhã à noite. É preciso lembrar que ainda é um doce, por isso vale reduzir a porção para 150 gramas, que se consome de manhã. Frutas, frutas vermelhas, mel, aveia, farelo, frutas secas, frutas cristalizadas e nozes (em pequenas quantidades), sucos e temperos espremidos na hora (canela, baunilha, noz-moscada), chocolate preto são adequados para o recheio de sobremesas.
Outra grande diferença entre essas sobremesas, que devem ser consideradas separadamente, é a possibilidade de preparar um prato doce para pessoas com intolerâncias alimentares, que não estão mais relacionadas ao PP, mas à alimentação médica.
