Você tem muitas maçãs e não sabe o que fazer com elas? Em seguida, seque-os no forno. Se você mantiver as frutas em calda de açúcar, obterá uma boa sobremesa, e se cozinhá-las sem adicionar açúcar, terá um suprimento de frutas secas com as quais poderá cozinhar compotas.
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, enxágue bem a fruta em água corrente. Em seguida, retire as sementes do miolo de cada fruta, junto com a caixa de sementes. Se você quiser que tudo funcione perfeitamente, compre uma faca especial para isso.
Passo 2
Em seguida, pique a fruta em rodelas de modo que todas as fatias tenham a mesma espessura. Execute este procedimento com uma faca afiada ou cortador.
etapa 3
Ferva a quantidade de xarope de açúcar necessária para a contagem de maçãs. Quando estiver completamente pronto, resfrie-o e despeje as maçãs esmagadas em rodelas para que fiquem no mesmo nível do líquido. Desta forma, retire a fruta em local bastante fresco por cerca de um dia. Você pode encurtar o tempo, se quiser.
Passo 4
Coloque as maçãs embebidas em calda de açúcar em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque as frutas no forno e seque a 60 graus por 6-8 horas. Se desejar, você pode aumentar a temperatura para 100 graus. Não se esqueça de virar as maçãs para o outro lado pelo menos a cada meia hora.
Etapa 5
Passado o tempo, retire as maçãs secas do forno e transfira para os sacos.
