Vegetais cozidos, carne ou peixe são os alimentos favoritos de muitas pessoas. Depois de assar no forno ou micro-ondas, a comida geralmente fica muito seca ou dura. Para evitar isso, você pode usar uma luva de cozimento especial.
Instruções
Passo 1
A manga de cozimento é feita de polietileno especial, que é resistente a altas temperaturas. Este material é absolutamente seguro e não emite substâncias nocivas quando aquecido.
Passo 2
A manga de cozimento parece uma manga enrolada. Para fixar as bordas do rolo, existem amarras especiais feitas de qual material.
etapa 3
Para preparar a comida do rolo, corte o pedaço necessário. Você pode determinar seu tamanho da seguinte forma: adicione cerca de 20 centímetros ao comprimento do produto preparado para amarrar. Coloque o produto na manga, amarre as bordas, certificando-se de que fiquem totalmente cobertas. Em seguida, coloque em uma assadeira, frigideira ou gradinha e leve ao forno pré-aquecido à temperatura desejada. Além disso, a luva também pode ser usada para cozinhar no microondas.
Passo 4
A luva para assar é capaz de suportar diferentes temperaturas de aquecimento. Em média, é 200-230 graus. Via de regra, essas informações estão indicadas na embalagem.
Etapa 5
Coloque-o no forno de forma a não entrar em contacto com as paredes, pois ao ser aquecido a manga dilata-se e pode rebentar se entrar em contacto com metal quente.
Etapa 6
Os pratos cozinhados com a luva para assar têm o sabor de assados e cozidos no vapor ao mesmo tempo. Nele você pode cozinhar produtos individuais e alimentos variados. Durante o processo de cozedura, são embebidos nos próprios sumos e temperos, graças aos quais adquirem um sabor rico e brilhante.
Etapa 7
Ao cozinhar na gaveta para assar, os alimentos não douram. Portanto, para obtê-lo, corte a manga alguns minutos antes do final do cozimento e deixe o prato no forno.
