A cultura japonesa tem suas próprias tradições e regras de comportamento à mesa. Para os povos de outros países, eles não podem ser proibidos, mas violar essas regras na presença dos japoneses é considerado uma péssima forma.
O que não deve ser feito com os pauzinhos?
- Não coloque gravetos no arroz. Esse gesto é considerado totalmente impróprio, uma vez que um pedaço de pau preso verticalmente em uma tigela com comida é associado pelos japoneses ao ritual de oferenda aos mortos.
- Não aponte com seus pauzinhos. Apontar para outras pessoas com os pauzinhos é um sinal de mau gosto.
- Não use pauzinhos como baquetas. Não bata os pauzinhos nas bordas do prato ou na mesa desse jeito ou para chamar a atenção do garçom.
- Não lamba seus palitos. Os alimentos devem ser agarrados pelas pontas finas dos pauzinhos, sem os segurar na boca por muito tempo e sem os lamber.
- Não transfira alimentos de um par de pauzinhos para outro. É considerado falta de educação transferir comida de seus pauzinhos para estranhos, uma vez que um gesto semelhante é usado em um ritual fúnebre japonês, cujos participantes, assim, transferem os ossos dos mortos.
- Não use os pauzinhos para retirar os alimentos do prato. Durante a refeição, você não deve abaixar o rosto e comer com pressa, varrendo a comida com os pauzinhos, pois esse comportamento é desagradável para os outros e se assemelha ao processo de comer a comida de um cachorro.
- Não mexa no prato com seus pauzinhos. Você não pode mover os pauzinhos sobre um prato de comida, você precisa pegar os pedaços de cima, escolhendo-os com antecedência. Se você tocou em um pedaço de comida com os pauzinhos, precisa pegá-lo e comê-lo.
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Não use os pauzinhos para puxar os pratos em sua direção. Puxar um prato ou outros objetos sobre a mesa com os pauzinhos é totalmente inaceitável.
- Não aperte as varas em seu punho. Este gesto é ameaçador na cultura japonesa.
- Não esfregue seus pauzinhos. Se você quiser remover lascas e lascas de palitos de madeira descartáveis, faça-o manualmente. Esfregar gravetos não é um gesto muito educado.
- Não agite seus pauzinhos. Não agite os pauzinhos para esfriar o pedaço de comida ensanduichada entre eles. Além disso, tente evitar que o líquido pingue ou pingue das varetas.
- Não cruze suas varas. Cruzar varas também faz parte do ritual funerário japonês.
- Não cole a comida em gravetos. Não use os pauzinhos como espetos ou espetos.
- Não use os pauzinhos como faca e garfo. Os pauzinhos devem ser segurados com uma das mãos. Não os use como faca e garfo. Todos os pratos japoneses são servidos em pedaços para que possam ser comidos com pauzinhos. Se precisar de uma faca, peça ao garçom.
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Não coloque os pauzinhos no prato. Depois de comer, os pauzinhos devem ser colocados em um suporte especial - hasioki.
