Fazer muffins em latas é fácil. Como resultado, a sobremesa fica linda e apetitosa. Os moldes de silicone são os mais adequados para isso. O principal é saber usá-los corretamente.
Um dos tipos de pastéis doces mais saborosos são os muffins, suas receitas são hoje conhecidas em grande número e variedade. É melhor usar moldes de silicone para eles, que podem ser encontrados em quase todas as lojas de ferragens. Eles são vendidos em conjuntos de 2, 4, 6, 12 ou mais. Eles também diferem na cor um do outro. Você deve escolher opções de escurecimento, eles têm muito menos corantes.
É muito importante começar a usar o bakeware de silicone adquirido corretamente. Em primeiro lugar, eles são descompactados ordenadamente e exibidos um de cada vez, por exemplo, em um peitoril sob uma janela aberta. Isso é necessário para que o cheiro desagradável do silicone, sempre presente em novas formas, desapareça.
Em seguida, você precisará lavar bem os moldes para muffins e muffins de silicone com sabão e uma esponja macia. Se já nesta fase os produtos começaram a ser pintados, então esses produtos definitivamente não serão adequados para cozinhar. Melhor usá-los para outra coisa ou descartá-los completamente.
Depois que as formas estiverem secas, você pode começar a assar a sobremesa. Em geral, os produtos de silicone não requerem engraxamento, mas os primeiros 2-3 usos são mais bem tratados com óleo vegetal ou um spray antiaderente especial.
