O molde de silicone é um auxiliar insubstituível na cozinha. É fácil assar uma variedade de muffins, caçarolas e outros pratos. Ao contrário dos utensílios de metal ou vidro, os moldes de silicone podem ser usados no forno, micro-ondas e fritadeira.
Instruções
Passo 1
Se você estiver usando o molde de silicone pela primeira vez, lave-o bem com água morna e um detergente neutro. Seque e pincele com óleo vegetal. Com o uso posterior do formulário, você pode passar sem óleo.
Passo 2
Coloque o prato em uma assadeira, círculo de micro-ondas ou rack de airfryer. Agora preencha com massa ou qualquer outro alimento que pretenda assar.
etapa 3
Recomenda-se assar alimentos em forma de silicone a uma temperatura de 200-230 graus. O tempo de cozimento é ajustado de acordo com a receita escolhida.
Passo 4
Deixe o prato esfriar um pouco antes de remover a caçarola ou muffin cozido da forma. Em seguida, use uma colher ou espátula de madeira para dobrar para trás as bordas da assadeira e remova o muffin ou caçarola. Nunca use uma faca ou garfo para isso - você pode danificar o molde com eles.
Etapa 5
Lave a forma com água morna e coloque no armário.
Etapa 6
Ao usar moldes de silicone, precauções também devem ser tomadas. Nunca coloque o molde sobre o fogo aberto. Além disso, você não pode lavar silicone com telas de metal, esponjas duras que arranham a superfície. Não corte o prato acabado com uma faca diretamente no molde.
Etapa 7
O silicone é considerado um material ecologicamente correto. Não emite substâncias nocivas quando usado. No entanto, ao comprar um molde de silicone, preste atenção ao seguinte. Esses pratos, como qualquer outro feito de materiais ecológicos, não podem ser baratos. O silicone de qualidade alimentar é inodoro. Ao escolher a cor do formulário, dê preferência aos tons contidos, por exemplo, azul ou cinza. Cores muito brilhantes são um sinal de que tintas e materiais baratos foram usados na fabricação do formulário.
