Existem várias maneiras de fatiar melões. A maneira típica e padrão é cortar em fatias. No entanto, vamos considerar um método diferente, o melhor do ponto de vista da praticidade e armazenamento na geladeira, bem como a possibilidade de um lanche rápido, o que é importante, porque o método padrão de fatiar às vezes é um ritual completo e leva muito tempo.
É necessário
- Melão;
- Tábua de cortar;
- Faca de corte;
- Um recipiente ou um lindo prato que vai decorar a sua mesa.
Instruções
Passo 1
Lavamos bem o melão e, com uma tábua e uma faca, cortamos as pontas do melão dos dois lados, como mostra a foto.
De preferência, a faca é afiada. Nesse caso, não haverá muito suco na tábua, mas ficará nas peças cortadas.
Passo 2
Em seguida, corte a casca do melão pela borda. Certifique-se de cortar o mais próximo possível da borda, pois queremos mais melão do que resíduos.
Assim, limpamos toda a superfície do melão e passamos para a próxima etapa.
etapa 3
Corte o melão ao meio e retire as sementes. Nesse caso, é mais conveniente usar uma colher. Isso poupará tempo e danificará menos a superfície do melão.
Passo 4
Agora você precisa virar as metades da tábua e cortá-las em cubos, como se estivesse fatiando, por exemplo, uma abóbora.
No processo, você pode ter a ideia de cortar fatias adicionais de outras frutas, fazendo um prato de frutas para servir. O melão tem uma boa combinação com pêssego, pêra, morango, framboesa e outros frutos doces.
Etapa 5
Transfira as fatias de melão para a tigela preparada.
Ao servir, o prato também pode ser guarnecido com folhas de hortelã ou erva-cidreira. E se o melão ficar após o banquete, você pode facilmente fechá-lo e colocá-lo na geladeira até o próximo lanche.
Desejo-lhe saúde e bom apetite!
