Bolo Com Waffle E Morangos

Índice:

Bolo Com Waffle E Morangos
Bolo Com Waffle E Morangos

Vídeo: Bolo Com Waffle E Morangos

Vídeo: Bolo Com Waffle E Morangos
Vídeo: Bolo de Waffle do Bem recheado com morango e coberto de chocolate | Sem glúten | Low Carb 2024, Marcha
Anonim

Um bolo muito bonito vai ficar bem se você enfeitar com pãezinhos de wafer e frutas. Acontece como uma cesta de frutas. Em qualquer celebração, esse bolo será apropriado e original.

Bolo com waffle e morangos
Bolo com waffle e morangos

É necessário

  • - misturador;
  • - assadeira ou assadeira;
  • - pergaminho.
  • Para biscoitos:
  • - ovo de galinha 12 unid.;
  • - açúcar 2 xícaras;
  • - farinha 2 xícaras;
  • - cacau 2 colheres de chá.
  • Para o creme:
  • - creme de leite 1 kg;
  • - açúcar 1 copo;
  • Para preencher:
  • - 1 lata de pêssegos em lata;
  • - abacaxi em lata 1 lata.
  • Para decoração:
  • - morangos frescos 1 kg;
  • - bagas 150 g;
  • - rolos de wafer 600 g.

Instruções

Passo 1

Bata 12 ovos na batedeira e divida em 2 tigelas. Na primeira tigela, misture os ovos com 1 xícara de açúcar até obter uma espuma espessa e, em seguida, adicione o cacau em pó e 1 xícara de farinha. Cubra uma assadeira com pergaminho e despeje a mistura da primeira tigela. Asse por 25-30 minutos a 180 graus.

Passo 2

Em uma segunda tigela, adicione 1 xícara de farinha e açúcar aos ovos restantes e bata bem. Em seguida, despeje a massa do biscoito em uma assadeira ou assadeira e leve ao forno da mesma forma que no primeiro caso.

etapa 3

Para o creme de leite, misture o creme de leite com o açúcar e leve à geladeira por 30 minutos.

Passo 4

Escorra os potes de pêssego e abacaxi. Coloque a fruta em uma peneira e corte em rodelas.

Etapa 5

Corte os biscoitos prontos pela metade. Unte os bolos com creme de leite e coloque uns sobre os outros, alternando luz e café. Coloque o abacaxi e o pêssego entre os bolos e o creme de leite. Unte a parte superior e as laterais do bolo com creme de leite.

Etapa 6

Descasque os morangos e as frutas vermelhas e lave bem. Coloque as bagas em cima do bolo e coloque os rolos de wafer nas laterais. Deixe o bolo na geladeira por 1-2 horas para embeber bem.

Recomendado: