Uma refeição festiva com amigos e família é sempre um passatempo agradável. Para tornar este evento mais vivo, é importante não só preparar deliciosos pratos, mas também decorá-los e servi-los de tal forma que despertem imediatamente o apetite em todos os presentes e uma grande vontade de experimentar de tudo o mais cedo possível.
A salada pode fazer parte de um prato ou ser servida separadamente. Várias ideias para decorar saladas festivas irão ajudá-lo a preparar não só um prato delicioso, mas também agradável aos olhos.
Instruções
Passo 1
O passo mais importante é decidir se a salada fará parte de um prato ou não. Lembre-se de que uma salada de aniversário deve ser sempre colorida, então use ingredientes em uma ampla variedade de cores. As cores mais utilizadas são o verde, o vermelho e o amarelo.
Passo 2
A forma como a salada é servida é muito importante. Tente inventar formas inusitadas, por exemplo, servir ao meio de uma abóbora ou melão, depois de retirar toda a polpa. Use tigelas decorativas de vidro ou madeira, se desejar, para servir a salada de uma forma bonita e exótica.
etapa 3
Uma decoração incomum deve ser inventada para a salada. As saladas podem ser mais atraentes polvilhando com nozes, alcaparras, pimentões verdes picados ou queijo ralado.
Passo 4
Todos os ingredientes usados na decoração devem ser pré-resfriados. As verduras devem ser enxaguadas em água fria com sal, depois bem secas, embaladas em saco e refrigeradas antes do uso.
Etapa 5
Determinadas frutas, como maçãs, pêssegos, bananas e peras, tendem a escurecer depois de cortadas. Isso pode ser evitado polvilhando-os levemente com vinagre ou suco de limão.
Etapa 6
Enfeite a salada de frutas com fatias de frutas e raminhos de hortelã. Uma solução incomum seria servir salada de frutas em meia casca de coco ou em casca de laranja ou toranja.
Etapa 7
Por fim, na hora de decorar, certifique-se de que a salada não "espreite" para fora do prato e que os enfeites não caiam na toalha de mesa.
