No tempo frio, você sempre quer mimar-se com uma bebida quente com um pouco de álcool. Nesse caso, você pode fazer cidra de maçã com canela e rum.
É necessário
- - 1 litro de suco de maçã;
- - 60 ml de rum;
- - um quarto de colher de chá de noz-moscada moída;
- - 2 bastões de canela;
- - 3 colheres de chá de açúcar (opcional).
Instruções
Passo 1
Despeje o suco de maçã em uma panela.
Passo 2
Adicione a noz-moscada, o açúcar e os paus de canela.
etapa 3
Aquecer o suco em fogo baixo para que absorva os aromas de canela e noz-moscada, mas não deixe ferver.
Passo 4
Despeje o rum em uma panela, mexa e despeje a cidra em copos. Se as partículas de noz-moscada forem muito grandes, você pode coar a sidra por uma peneira. Para a beleza, adicione paus de canela aos copos.
