O rabanete pode ser diferente: preto, branco, verde … Era apreciado pelos antigos gregos e consumido ativamente pelos eslavos. Infelizmente, ela agora se encontra imerecida no quintal das cozinhas russas. Na verdade, é um vegetal incrível que deve ser comido regularmente. Mas primeiro você precisa se lembrar quais são os benefícios e malefícios do rabanete.
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Na hora de comprar um rabanete, deve-se ter em mente que a variedade preta tem um sabor mais forte, picante e amargo do que suas "irmãs" brancas e verdes. Mas em outros aspectos, eles são quase idênticos. Claro, os benefícios e danos do rabanete andam de mãos dadas, mas se você comê-lo corretamente, não terá que esperar consequências negativas dele.
Falando sobre a composição do rabanete, antes de mais nada é necessário citar o mais rico conjunto de macro e microelementos. Há tanto nele: cálcio, fósforo, potássio, magnésio, iodo - você não pode listar tudo. Portanto, o rabanete será útil para todos que sofrem de anemia, convulsões, doenças do sistema esquelético, glândula tireóide e do trato urinário.
Além disso, o rabanete é fonte de um complexo de vitaminas. A vitamina C é responsável pela imunidade e resistência às doenças, A mantém a beleza e a juventude, a PP mantém o sistema cardiovascular em boa forma e as vitaminas B realizam uma série de tarefas, desde estabilizar o sistema nervoso até ao efeito queimador de gorduras.
Devido à presença de ácido fólico, recomenda-se comer rabanete em pequenas quantidades para mulheres que planejam a gravidez, bem como para aquelas que já estão esperando um bebê (principalmente nos estágios iniciais do desenvolvimento fetal).
Medicina tradicional - a favor do rabanete
Rabanete misturado ao mel é um verdadeiro “clássico do gênero” no combate à tosse, conhecido desde a infância. No entanto, poucas pessoas sabem que este vegetal é recomendado para mães que amamentam com problemas de lactação. E compressas de raízes raladas estão entre os remédios mais eficazes para hematomas e até reumatismo.
Além disso, o rabanete pode aliviar temporariamente a dor de dente, enxaguando a boca com suco espremido na hora de um vegetal. Se você beber um copo dessa bebida milagrosa todos os dias, o metabolismo se acelerará e a pessoa começará a perder peso intensamente.
Os contras
Na verdade, existem poucas contra-indicações para tomar rabanete, mas você deve estar ciente delas. Primeiro, é um ataque cardíaco; além disso, quanto mais tarde isso aconteceu, mais perigoso é incluir um vegetal na dieta. Em segundo lugar, doenças do sistema digestivo durante uma exacerbação. Terceiro, a glomerulonefrite é uma doença renal mais comum em crianças e pode levar ao desenvolvimento de insuficiência renal.
Assim, os benefícios e malefícios de um rabanete são conceitos desiguais. Observando os padrões de consumo e dando conta do seu estado de saúde, você pode tirar muitas vezes mais coisas boas do que ruins deste vegetal.
