A manga é considerada a rainha das frutas. Tem um sabor rico e incomumente rico. A fruta contém muitos nutrientes e vitaminas que são absorvidos pelo corpo humano. Todos nós nos lembramos dos maravilhosos sucos em lata, o que nos preocupava desde a infância com seus rótulos brilhantes. Então esses eram bens escassos, hoje temos a oportunidade de comprar manga em todos os grandes supermercados.
Instruções
Depois que você compra uma fruta, a questão é como cortar e comer uma manga, porque a fruta é mais do que comum para nós. Nesse sentido, existem várias opções que permitirão cortar uma manga de forma cómoda e rápida.
A primeira opção é simples e prática, para que você coma a fruta direto do osso:
1. Pegue uma manga, convencionalmente divida em três partes.
2. Usando uma faca afiada, remova a casca de dois terços da fruta. Para fazer isso, pegue uma faca afiada e corte a casca em dois círculos ao redor da fruta e em faixas cruzadas na ponta da fruta. Deixe o fundo na casca por conveniência.
3. Agora comece a descascar a casca, se a fruta estiver madura, ela facilmente ficará para trás.
4. Aí você pode comer a manga direto do osso ou cortá-la em rodelas finas e servir assim.
A segunda opção é mais decorativa e apropriada para uma mesa festiva:
1. Pegue uma manga e corte-a longitudinalmente em terços. Lembre-se que a manga tem caroço plano e oblongo, é preciso cortar a fruta para que o caroço fique no meio.
As peças laterais podem ser cortadas facilmente. Para isso, coloque a metade na palma da sua mão e faça cortes longitudinais e transversais com uma faca afiada. Ao mesmo tempo, a casca deve ser deixada intacta, mas ao mesmo tempo, corte a polpa o mais baixo possível.
Agora pegue as metades pelas bordas e vire-as para que o semicírculo se arqueie. Então a polpa se tornará uma espécie de "ouriço" e os quadrados podem ser cortados cuidadosamente com uma faca.
4. No meio, descasque e corte a polpa do osso em rodelas.
Como você pode ver, nem tudo é tão difícil, o principal é escolher uma fruta madura e você vai descobrir como cortá-la. Desfrute de sua refeição.