A salada de cenoura é um prato excepcionalmente saudável, rico em vitaminas, minerais e oligoelementos. Saladas com cenouras combinam perfeitamente tanto vegetais e frutas, como também carnes e frutos do mar, então preparamos uma salada com cenouras.
Instruções
Passo 1
Salada de cenoura com vitamina.
Pegue a cenoura, a beterraba e o repolho crus em proporções iguais. Rale as cenouras e a beterraba em um ralador grosso e corte o repolho em tiras compridas. Sal a gosto, acrescente a maionese e misture tudo.
Passo 2
Salada de cenoura.
Rale 2-3 cenouras grandes com tiras, rale 100 gramas de queijo macio em um ralador grosso, adicione um punhado de passas pré-embebidas e maionese. Tempere com sal a gosto e tempere com maionese.
etapa 3
Salada de cenoura com presunto.
Pique 100 gramas de cenoura e 100 gramas de repolho em tiras. Amasse tudo completamente. Adicione 100 gramas de presunto e 1 pepino em conserva, cortado em tiras. Tempere com sal, tempere com maionese e mexa.
Passo 4
Salada de cenoura.
Rale 5-6 cenouras. Adicione verduras finamente picadas. Tempere com sal, mexa e tempere com maionese.
Etapa 5
Salada de vitaminas.
Corte as cenouras, o aipo e as maçãs em tiras finas. Corte os tomates, pepinos e ameixas em fatias. Folhas de alface - 3-4 partes. Misture todos os vegetais, sal e tempere com creme de leite. Adicione um pouco de suco de limão e açúcar à salada antes de servir.
Etapa 6
Salada de cenoura e raiz-forte.
Em um ralador grosso, rale 100 gramas de cenouras cruas, polvilhe com sal e açúcar, amasse bem. Adicione raiz-forte bem ralada. Misture tudo e tempere com creme de leite.
Etapa 7
Salada de cenoura com alho.
Em um ralador fino, rale 2 cenouras cruas. Pique o alho (a gosto). Misture tudo, sal e tempere com creme de leite ou maionese.
Etapa 8
Salada de cenoura com nozes.
Combine cenouras raladas grosseiramente e 50 gramas de nozes picadas. Tempere com sal e maionese.
