O mundo deve o surgimento do uísque aos monges, que primeiro o receberam misturando água com grãos de cevada secos e moídos. Em seguida, o álcool resultante foi deixado para ser armazenado em barris de madeira por vários anos. Com o tempo, junto com a cevada, os produtores passaram a usar centeio, trigo e milho. O whisky é uma bebida nobre com uma história rica. Para sentir melhor o sabor do whisky, bebem-no de acordo com certas regras. E também existem regras para armazenar uísque.
Instruções
Passo 1
Uma garrafa fechada de uísque deve ser armazenada em um local fresco, escuro e seco; a luz solar direta pode não ter um efeito muito benéfico no sabor do uísque.
Passo 2
Ao sol, não só o rótulo desbota e o sabor do conteúdo da garrafa muda, mas a rolha também seca. A moderna tecnologia de vedação de garrafas garante que a rolha seja constantemente umedecida com os vapores do álcool contido no interior. Mas se o whisky já o é há muitos anos (variedades colecionáveis), deve-se prestar especial atenção à qualidade da rolha. Se secou, então o processo de oxidação e evaporação do álcool já começou na garrafa, portanto, a bebida começou a perder o sabor.
etapa 3
É preciso lembrar que o uísque adora frescor, não frio, portanto, não é recomendável manter a garrafa na geladeira. Não tolera whisky e calor excessivo. Uma temperatura adequada para armazenar médias de uísque em torno de 20 graus. Ao escolher um local de armazenamento, certifique-se de que o ambiente não seja exposto a constantes flutuações de temperatura. A umidade da sala não importa muito, pois o frasco já está hermeticamente fechado.
Passo 4
Você pode manter uma garrafa fechada de uísque pelo tempo que quiser. O aperto da tampa permite que você não se preocupe com a qualidade da bebida. Mas é preciso garantir que a garrafa esteja na posição vertical e que a bebida não entre em contato com a rolha.
Etapa 5
Ao armazenar uma garrafa fechada de uísque, lembre-se que o oxigênio, ao entrar na garrafa, começa a interagir com o uísque, mudando seu sabor. Quanto menos a bebida em si fica na garrafa e quanto mais ar entra nela, mais rápido se processa a oxidação e, portanto, pior fica a qualidade do whisky. Além disso, o whisky, como qualquer outra bebida alcoólica, começa a evaporar em uma garrafa aberta.
Etapa 6
Agora, os fabricantes costumam produzir uísque em embalagens adicionais - tubos. Eles não servem apenas para fins decorativos, mas são convenientes para armazenar uísque. Em primeiro lugar, o tubo protege o vidro da garrafa de danos mecânicos e, em segundo lugar, protege a própria bebida da luz solar direta.
