Como Fazer Chocolate A Partir De Cacau Em Pó

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Como Fazer Chocolate A Partir De Cacau Em Pó
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Vídeo: Como Fazer Chocolate A Partir De Cacau Em Pó

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Vídeo: CHOCOLATE CASEIRO | COMO FAZER CHOCOLATE EM CASA COM CACAU 2024, Novembro
Anonim

O cacau em pó pode ser usado para fazer um delicioso chocolate caseiro. Além disso, você pode adicionar qualquer enchimento que desejar a uma guloseima "faça você mesmo".

Como fazer chocolate a partir de cacau em pó
Como fazer chocolate a partir de cacau em pó

É necessário

  • - 50 g de cacau em pó;
  • - 0, 5 colheres de sopa. açúcar granulado;
  • - 6 colheres de sopa leite;
  • - 1 colher de chá amido;
  • - 50 g de manteiga.

Instruções

Passo 1

Combine o açúcar com o cacau em pó e acrescente um pouco de leite, mexendo bem os ingredientes. Despeje o resto do leite na mistura e misture bem novamente para que não haja grumos.

Passo 2

Coloque uma panela com a mistura de leite em fogo baixo e leve para ferver. Adicione a manteiga à base fervida, que primeiro deve ser derretida em banho-maria.

etapa 3

Cozinhe o chocolate a partir do cacau em pó por 2 minutos, depois acrescente amido, mexa e despeje em uma forma. Você pode primeiro derramar metade do chocolate, colocar algumas nozes, passas ou outro recheio e despejar o resto da massa de chocolate por cima. Quando o chocolate caseiro esfriar, leve à geladeira por 2 a 3 horas.

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