O cacau é uma bebida conhecida e favorita desde a infância. Infelizmente, muitas pessoas deixaram essa bebida naquela infância muito distante, mas em vão, pois seus benefícios para o corpo são inegáveis. Aprenda a cozinhar o cacau corretamente e delicie-se com ele todos os dias.
É necessário
- - leite 250 ml;
- - açúcar 2-3 colheres de chá;
- - cacau em pó 1 colher de chá.
Instruções
Passo 1
Ao contrário de muitas outras bebidas, o cacau não requer utensílios especiais para seu preparo, portanto, você pode cozinhá-lo em uma panela comum ou tigela de metal. As proporções acima são as mais populares entre doces e crianças, você sempre pode ajustá-las de acordo com seu gosto. Por exemplo, se você é fã de chocolate amargo, deve remover o açúcar da receita, mas o cacau em pó deve ser aumentado para 2 colheres de sopa.
Passo 2
Para um copo desta bebida, você precisa misturar uma colher de chá de cacau em pó com 2-3 colheres de chá de açúcar. Misture bem a mistura, moa todos os caroços.
etapa 3
Se você quiser adicionar especiarias à sua bebida, como canela, você deve adicioná-la nesta fase. Você pode adicionar uma pitada de cravo ou nozes moídas.
Passo 4
O leite deve ser aquecido e de duas a três colheres de sopa na mistura em pó. Misture bem a mistura e despeje o leite restante. A bebida é cozida no fogão até que o açúcar se dissolva completamente. Lembre-se de mexer o cacau regularmente ou ele pode queimar.
Etapa 5
Assim que a bebida estiver pronta, você pode enfeitá-la com uma folha de hortelã, um pau de canela, chantilly ou polvilhar com nozes. Muitas pessoas gostam de adicionar marshmallows ao cacau - isso tem pouco efeito no sabor, mas dá um prazer estético.
