A escolha dos produtos com os quais uma pessoa apreende o estresse depende muito do estado de seu corpo. Como escolher o alimento certo para que seja saboroso, satisfatório e com baixo teor calórico?
A escolha dos produtos com os quais uma pessoa apreende o estresse depende muito do estado de seu corpo. Perto da noite, depois de um árduo dia de trabalho, surge um estado tão estranho, quando parece que já comi os produtos certos, mas ainda quero alguma coisa. Algum tipo de desejo vago - de cheirar uma flor ou de cortar salsichas.
E esse impulso é um grande problema científico. Agora, muitas pesquisas estão sendo conduzidas para entender o que está acontecendo com uma pessoa. E colecistocinina e neuropiptídeos, insulina. Temos muitos candidatos, culpados. O que exatamente leva a esses desejos estranhos. Uma das explicações é a falta de vitaminas e minerais.
Chocolate
O chocolate contém uma grande quantidade de magnésio. Muitas vezes há uma condição em que não há magnésio suficiente no corpo, a pessoa começa a procurá-lo nos produtos mais inadequados. Uma alternativa saudável ao chocolate é o farelo.
Como escolher o alimento certo para que seja saboroso, satisfatório e com baixo teor calórico? Por exemplo, existe um produto insalubre - iogurte e existe um produto insípido - farelo. Podemos combiná-los e obter um produto saboroso e saudável. Ao mesmo tempo, obtemos uma excelente sobremesa, onde tem muito magnésio, 10 vezes menos calorias que no chocolate.
Picles
O dano mais hipotético neste caso são "bolsas" pela manhã sob os olhos. Lembre-se - o sal retém água e aumenta a pressão arterial. O que falta ao corpo com um desejo constante de comer salgados? Normalmente são sais de sódio e potássio, que, aliás, podem ser encontrados nas águas minerais.
Nem toda água mineral pode suprir a deficiência desses microelementos, mas apenas medicinal. Água mineral de mesa 3 vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições.
Hambúrgueres
Se você costuma querer hambúrgueres, shawarma, fast food, então o corpo carece de ferro ou vitaminas B, especialmente vitamina B12. Também existe uma alternativa saudável para todos os tipos de hambúrgueres - panquecas de fígado. 100 gramas de fígado bovino = 38,3% DV para ferro.
Outra opção é o kebab cozido no vapor, que contém uma grande quantidade de vitaminas B. O que é melhor? Carne vermelha, claro.
batatas fritas
Quer constantemente algo com carboidratos, amido, batatas assadas, cheesecakes, pães, especialmente no outono? E a razão para isso é uma deficiência de triptofano. O triptofano é um aminoácido muito importante a partir do qual os neurotransmissores são posteriormente produzidos.
Existem algumas fontes valiosas de triptofano que também são baixas em calorias. Por exemplo, peru, banana, ao consumi-los, você pode obter triptofano suficiente sem o risco de engordar em excesso.
Aliás, o triptofano promove a produção do hormônio da felicidade - a serotonina.