Organizar um jantar romântico em casa pode ser muito mais divertido do que em um restaurante. Se você quer agradar seu marido em casa, você precisa preparar o cardápio com cuidado e criar o clima adequado.
Se pretende organizar um jantar romântico em casa, então certamente irá tomar uma bebida para celebrar o início de uma noite extraordinária. O vinho é considerado a escolha mais romântica, por isso prepare uma garrafa de vinho tinto ou branco de acordo com o que vai servir. Os vinhos tintos são tradicionalmente considerados os melhores com filés e outros pratos de carne. Já o vinho branco é ideal para acompanhar alimentos mais leves (saladas ou pratos de frutos do mar).
Escolha lanches saborosos e fáceis.
O começo da noite
Você deve decidir sobre alguns lanches. Você não quer passar uma hora tomando uma bebida enquanto espera a comida ficar pronta. Alguns ótimos lanches para experimentar:
Sanduíches pequenos. Para prepará-los, você precisará de pão, tomate, óleo aromático e alguns outros alimentos de sua escolha.
Guacamole caseiro servido com um pequeno prato de batatas fritas.
Uma salada simples com quatro ingredientes: queijo feta, sementes de girassol e melancia com folhas de hortelã.
Hummus com pão pita e vegetais crus frescos.
Embora o queijo geralmente seja comido no final das refeições, você pode usá-lo como um lanche. Gouda ou brie são os melhores para biscoitos.
Escolha o seu prato principal
Seu prato essencial não deve ser exigente. É aconselhável preparar os ingredientes para ele, de modo que não passe mais de quarenta minutos à noite. Os pratos mais favoráveis para um jantar romântico que o seu homem certamente apreciará:
Frango salteado e vegetais são os melhores candidatos para um jantar caseiro. Basta preparar e marinar o frango na noite anterior para que não cozinhe por muito tempo.
Salmão grelhado ou assado no forno servido com couve de Bruxelas e arroz é outra ótima dica para esta noite.
Escolha alimentos com afrodisíacos para destacar o romance da noite. Isso inclui ostras, aspargos, amêndoas e manjericão fresco.
Evite adicionar muito alho ou cebola à comida, pois você pode não se sentir confortável depois de comê-los. O mesmo se aplica a pratos que são muito densos e fartos e, inevitavelmente, causarão uma sensação de peso.
Não use alimentos muito difíceis de comer, como lagosta ou pratos nacionais peculiares. Se você fez uma salada, certifique-se de que cada um dos ingredientes seja picado bem fino para caber na boca.
Escolha uma sobremesa leve
Se você ofereceu a seu marido um lindo jantar romântico com álcool, um lanche e uma refeição substancial, é provável que não haja apetite para a sobremesa. Em vez de preparar uma sobremesa complexa, simplesmente compre alguns donuts ou muffins frescos, ou estoque sorvete para servir com chantilly e frutas frescas.