Um grande número de temperos e especiarias chegaram até nós do Oriente. Diversos em cheiros, sabores e aromas, tornam a nossa cozinha mais requintada e rica. Uma dessas especiarias é o gengibre. Ele traça sua história do Sudeste Asiático e da Índia Ocidental.
Gengibre - agente de emagrecimento
Na medicina popular, o gengibre é usado na cura, no alívio de inflamações, no alívio da dor, como colerético, carminativo, diaforético, bem como antibacteriano e tônico. Na verdade, a gama de seu uso é bastante ampla. Além disso, o gengibre é usado como um auxiliar efetivo na perda de peso. Ele remove o excesso de água e toxinas do corpo, acelerando todos os processos metabólicos do corpo. Além disso, o gengibre tem um efeito benéfico no sistema digestivo. Não se esqueça de seu efeito laxante suave.
Bebidas de gengibre para emagrecer
A maneira mais segura de perder peso com gengibre são as bebidas à base dele. São tônicos, saborosos e saudáveis. Com a ajuda de bebidas à base de gengibre, o metabolismo é acelerado, todos os processos internos são acelerados, liberando as células das toxinas e do excesso de gordura.
Para fazer chá para emagrecer com alho e gengibre, você precisará dos seguintes ingredientes: 2 dentes de alho, 3-4 cm de raiz de gengibre, 2 litros de água. O gengibre deve ser lavado, descascado e cortado em fatias finas. O alho é cortado em rodelas. Depois disso, o gengibre e o alho são colocados em uma garrafa térmica e despejados em água fervente. Após 40-60 minutos, a bebida está pronta. Beba chá de gengibre em pequenas porções a cada 3-4 horas.
Para preparar chá emagrecedor com laranja e gengibre, você precisará dos seguintes ingredientes: 1 litro de água, 50 ml de suco de laranja, 80 ml de suco de limão, 1 pitada de cardamomo, 1 colher de sopa de hortelã-pimenta, 2 cm de raiz de gengibre, natural mel a gosto. A raiz de gengibre finamente picada, a hortelã-pimenta e o cardamomo são misturados no liquidificador. A mistura resultante é vertida com água a ferver. Após 30-40 minutos, a infusão é filtrada. Adicione o suco de limão e laranja. Antes de beber, coloque um pouco de mel na bebida.
Para perder peso, você também pode fazer chá com gengibre e mirtilo. Isso exigirá: 2-3 cm de raiz de gengibre, 1 colher de chá de mirtilos secos, mel a gosto. Lingonberries e gengibre são produzidos em um pequeno bule. Depois disso, a infusão é filtrada. Mel natural é adicionado a gosto. A bebida é especialmente útil se uma grande quantidade de líquido se acumular no corpo. Também alivia com eficácia a inflamação do trato urinário e normaliza a função renal.
Contra-indicações
Como o gengibre tem efeito em todo o corpo, nem sempre e nem todos podem usá-lo, mesmo para cozinhar. Mulheres grávidas e lactantes não devem se deixar levar pelo gengibre. Também vale a pena abrir mão de seu uso para pessoas com colite, doenças crônicas do trato gastrointestinal, úlceras do aparelho digestivo.