Acredita-se que o consumo regular de bebidas com gengibre ajuda a perder peso. É verdade mesmo?
O gengibre pertence à categoria de especiarias picantes. Tem um sabor adocicado e um cheiro agradável. A raiz de gengibre é um dos temperos mais populares do mundo, é combinada com carnes, peixes, vegetais e sobremesas, e no Oriente até é usada para fazer geléias.
Os benefícios do gengibre
O gengibre contém até 3% de óleos essenciais, bem como uma grande quantidade de aminoácidos exigidos pelo corpo humano. Contém vitaminas A, C, B1 e B2, além de potássio, sódio, zinco e ferro. O gengibre tem a capacidade de diluir o sangue, reduzindo assim o colesterol e a pressão arterial. Além disso, é extremamente útil para pessoas envolvidas no trabalho intelectual. E chá de gengibre com mel e limão é usado com sucesso para resfriados.
Gengibre e perda de peso
Os benefícios do gengibre são inegáveis, mas como tudo isso se relaciona com a perda de peso? O fato é que tem outra propriedade interessante - neutraliza os alimentos gordurosos. Para sentir o efeito "emagrecedor", recomenda-se beber refrigerantes de gengibre dentro de um mês, 20 minutos antes das refeições.
Contra-indicações Como todo produto, o gengibre tem algumas contra-indicações: úlceras, hipertensão, colelitíase, sangramento
Bebida de gengibre com mel
Ingredientes:
- 20 g de raiz de gengibre ralada
- 1 rodela de limão
- 1/2 colher de chá de mel
- 250 ml de água
Preparação:
Em um copo, misture o gengibre ralado e a rodela de limão picada, despeje água fervente sobre a mistura, deixe esfriar e adoçar com mel. Coe antes de usar.
Chá de Gengibre Limão Alecrim
Ingredientes:
- Pedaço de 2 cm de raiz de gengibre
- 2 colheres de chá de chá preto ou verde
- 2 rodelas de limão
- 2 raminhos de alecrim
- 500 ml de água
Preparação:
Coloque alguns chás soltos, rodelas de limão, alecrim e gengibre em fatias finas em um copo ou bule de porcelana. Despeje a água fervente e deixe descansar por um tempo. Você pode beber chá quente ou frio.
