A tequila é uma bebida alcoólica forte. Nem todos podem suportar o teor de álcool igual a 51%, por isso é mais frequentemente usado para preparar vários coquetéis. Aqui a tequila perde sua força considerável e é enriquecida com vários sabores.
Coquetel ao nascer do sol
Um dos mais populares é o coquetel de tequila Sunrise. Sua cor é semelhante ao nascer ou pôr do sol, e seu sabor é suave e refrescante. Os mexicanos, os fundadores da tequila, têm certeza de que uma taça de um coquetel assim irá energizar e dar um clima duradouro.
Para preparar uma bebida colorida, você precisará de:
- 50 g de tequila prata;
- 150 g de suco de laranja;
10 g de grenadine (xarope vermelho doce)
- cubos de gelo de 200 g.
Agora pegue um copo alto e coloque alguns cubos de gelo quase até o topo. Depois é preciso inclinar um pouco, despejar a tequila para que escorra para o copo ao longo da parede. Em seguida, adiciona-se xarope e suco de laranja.
Agora você precisa pegar uma colher e mexer levemente o conteúdo. Decorar uma bebida também é bastante simples. Um círculo fino de laranja é tirado, cortado ao longo de um raio e colocado em um copo. O coquetel Sunrise está pronto.
Tequila boom
Para o próximo coquetel, você só precisa de 2 ingredientes:
- 50 g de tequila prata;
- 100 g sprite.
A bebida é preparada em no máximo um minuto, não é à toa que os espanhóis a chamam de jejum.
Tequila é derramado em um copo com fundo grosso e, em seguida, um sprite (é melhor tomar Schweppes). Agora começa a diversão. Coloque a mão ou um guardanapo em cima do vidro, tente fechá-lo completamente. Em seguida, você precisa fazer um copo em movimentos circulares no sentido horário ao longo da superfície da mesa 3 vezes e, em seguida, bater levemente o fundo do copo na mesa o mesmo número de vezes. Ao mesmo tempo, eles também pronunciam as palavras mágicas três vezes: "Boom".
Depois disso, o conteúdo é bebido imediatamente em um gole. Os sentimentos serão maravilhosos. A espuma de Sprite deixará o coquetel arejado, fácil de beber e refrescante. O principal é observar a medida e não se deixar levar pela bebida em excesso.
Margarita
Este coquetel, se alguém ainda não experimentou, provavelmente ouviu seu nome. Ao adquirir os ingredientes de que necessita, esta bebida é bastante fácil de preparar em casa. É adequado para um feriado, festa. Aqui está o que um bartender doméstico deve ter em seu arsenal:
- 50 g de tequila prata;
- 10 g de açúcar;
- 25 g de licor de laranja;
- 2 g de sal;
- suco de meio limão;
- cubos de gelo de 200 g.
Se para as duas versões anteriores de coquetéis de tequila dispositivos especiais não foram necessários, então um shaker será necessário para isso. Você precisa colocar todos os ingredientes (exceto o sal) nele e agitar bem várias vezes.
Para um cocktail "Margarita" também precisa de um copo especial com uma perna alta e fina e uma tampa larga. Deve ser imerso em água ou suco por alguns segundos, virando o copo de cabeça para baixo, e depois em sal. Você obterá uma borda branca salgada.
Resta despejar com cuidado o coquetel da coqueteleira em um copo (sem gelo), decorar o copo com uma rodela de limão e saborear a bebida aromática.