Receitas De Coquetéis De Absinto

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Receitas De Coquetéis De Absinto
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Vídeo: Receitas De Coquetéis De Absinto

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Vídeo: Coquetéis com Absinto Absinthe Cocktails 2024, Marcha
Anonim

O absinto é uma bebida alcoólica muito forte. Ele contém 70 a 86% de álcool. Portanto, na maioria das vezes não é consumido em sua forma pura, mas como parte de coquetéis. O absinto em si é de cor verde e, em coquetéis, pode ficar amarelo, vermelho e até azul.

Coquetel de absinto
Coquetel de absinto

Prazer transcendental

Se você quiser levar um copo de bebida da cor do céu aos lábios, prepare um coquetel romântico "Nuvens". Aqui está o que você precisa para fazer isso:

- 10 ml de absinto;

- 20 ml de tequila prata;

- 20 ml de sambuca;

- 1 ml de licor Baileys (Baileys);

- 1 ml de licor Blue Curacao.

Os ingredientes para este coquetel não são misturados, mas cuidadosamente empilhados em camadas. O primeiro será sambuca. A segunda é tequila. Um mililitro é uma gota. Isso é exatamente o que você precisa adicionar à pilha de Blue Curacao e Baileys.

Um coquetel colorido, em que uma nuvem de azul repousa sobre o branco, está pronto. Você pode desfrutar desta bebida sobrenatural.

Coquetel simples

Para fazer o próximo coquetel de absinto, você precisará de um shaker. É necessário misturar:

- 30 ml de água;

- 30 ml de absinto;

- 1 colher de bar de xarope de açúcar.

Se o último atributo não estiver na fazenda, você pode usar uma colher de chá comum que pode conter 5 mililitros de líquido.

Despeje os componentes acima em um shaker e encha-o com um terço de gelo. Agite o conteúdo por 12-15 segundos, após o qual deve ser cuidadosamente despejado no copo junto com gelo. A bebida refrescante está pronta.

Coquetel depois da festa

Se na véspera uma pessoa celebrar violentamente algum evento e na manhã seguinte não se sentir muito bem, então uma bebida preparada de acordo com a receita a seguir ajudará a restaurar as forças.

Ingredientes:

- 60 ml de absinto;

- 1 proteína;

- 1 colher de chá de xarope de erva-doce;

- opcional - água com gás.

Coloque gelo em uma coqueteleira e adicione o absinto, a proteína e o xarope. Agite o conteúdo várias vezes e despeje em um copo. Se desejar, você pode adicionar refrigerante a ele. O estado de saúde vai melhorar sensivelmente, só não exagere, para que no dia seguinte não tenhas dor de cabeça novamente. Uma porção da bebida é suficiente.

Coquetel "Sazerak"

A seguinte receita de coquetel de absinto é antiga. É conhecido desde 1800. A bebida recebeu este nome 59 anos depois em homenagem ao café onde este coquetel foi servido.

A bebida é forte, por isso é considerada masculina. É preparado a partir de:

- absinto;

- 2 ml de tintura de Peychaud (Pisho);

- 75 ml de whisky de centeio;

- 1 ml de Angostura amarga (Angostura);

- casca de limão;

- 1 cubo de açúcar.

Em um copo, misture o whisky com a tintura de Angostura, coloque gelo lá. Pegue um copo antigo e dissolva o açúcar e um pouco de água.

Despeje um pouco de absinto neste copo, apenas o suficiente para que você possa virar o copo, e o absinto manchará suas paredes internas. Agora você pode colocar gelo picado em um copo, despeje uma mistura de uísque e configurações e decore com uma crosta de limão. A bebida está pronta.

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