É quase impossível determinar o valor específico de envelhecimento do whisky Johnnie Walker Blue Label, uma vez que esta bebida é feita a partir de uma mistura de dezasseis variedades raras, entre as quais existem velhas e jovens. No entanto, a idade média da bebida é geralmente estimada em 25 anos.
O whisky "Blue Label" é muito popular, este blend é o mais caro e original de toda a linha de produtos Johnnie Walker. Os fãs desta bebida muitas vezes têm dificuldade em responder de forma inequívoca à questão do seu envelhecimento, uma vez que o seu significado não está indicado no rótulo. A razão para este fenômeno reside em algumas características de produção, que permitem proporcionar um sabor único, aroma a este tipo de fita adesiva. Só podemos afirmar com segurança que o Blue Label é o whisky mais amadurecido entre os produtos deste fabricante, e o volume da bebida produzida é limitado.
É possível determinar o envelhecimento aproximado do whisky Blue Label?
Especialistas e conhecedores do whisky Blue Label estimam o envelhecimento aproximado deste blend em 25 anos. Esse valor é calculado comparando-se as idades de todas as variedades utilizadas em sua produção. Assim, no fabrico desta bebida, são utilizados apenas dezasseis álcoois, entre os quais existem bebidas jovens, de variedades muito antigas, com idade superior a cinquenta anos. Algumas das variedades utilizadas deixaram de ser produzidas há muitos anos, dificultando o cálculo correto do envelhecimento médio. No entanto, é um quarto de século a resposta mais comum e razoável à pergunta sobre a idade deste whisky.
O que há de tão especial no whisky Blue Label?
A forma específica de determinar o envelhecimento da bebida está longe de ser a única característica marcante deste whisky. Portanto, seu alto custo se deve aos sabores específicos, que são individualizados para cada barril produzido. Os fabricantes observam que a falta de indicação da idade da bebida se deve à necessidade de garantir a atitude correta dos apreciadores deste uísque. Os clientes não avaliam esta bebida em termos de idade, focando apenas em suas características de sabor únicas.
Este tipo de fita adesiva conta a sua própria história desde 1867, e na sua composição encontram-se produtos de destilarias desaparecidas, o que também confere a esta bebida um conteúdo especial, único, tornando-a indispensável para os amadores. Na avaliação das sensações gustativas nota-se o predomínio dos aromas frutados, florais, marinhos, transmitidos por algumas das castas utilizadas.
