O tão esperado verão finalmente chegou. O calor do verão veio com ele. A limonada turca o ajudará a lidar com isso. Este refrigerante é um excelente para matar a sede. Além disso, contém muitas vitaminas. Eu proponho fazer isso.
É necessário
- - água fria - 5 l;
- - limão - 7 pcs.;
- - açúcar - 500-700 g;
- - hortelã - algumas folhas.
Instruções
Passo 1
Lave bem os limões em água corrente. Isso deve ser feito porque as raspas também estarão envolvidas na preparação da limonada turca. Pique a fruta em pedaços médios.
Passo 2
Coloque os limões fatiados no liquidificador. Adicione uma pequena quantidade de açúcar granulado e folhas de hortelã a eles. Moa a mistura resultante. Se você não tiver este dispositivo, você pode ralar a fruta usando um ralador médio ou grosso, o mais importante, com as raspas. Assim, você obtém uma massa que lembra o mingau em sua consistência.
etapa 3
Coloque o mingau de limão em uma tigela funda e despeje 5 litros de água limpa e fria. Água quente ou morna não deve ser usada em nenhuma circunstância, pois pode estragar a bebida - terá um sabor amargo. Despeje lá o açúcar granulado. Coloque a massa resultante na geladeira durante a noite. Se você deixar a futura limonada em temperatura ambiente, ela também ficará amarga.
Passo 4
Na manhã seguinte, retire o líquido do limão - a fruta não deve flutuar até a superfície, deve pousar no fundo.
Etapa 5
Usando um pano de algodão ou peneira dobrado em várias camadas, coar o líquido de limão. Refrigere a bebida e sirva. A limonada turca está pronta!
