Fresco é um suco espremido na hora de vegetais ou frutas, que contém uma alta concentração de minerais, vitaminas e outras substâncias úteis. Essa bebida não possui corantes, conservantes e sabores, o que não se pode dizer dos sucos embalados de loja. Prepare suco fresco em casa, o que trará benefícios significativos à saúde.
É necessário
- - raiz de aipo;
- - erva-doce;
- - limão;
- - cenoura;
- - beterraba;
- - Raiz de gengibre;
- - gelo;
- - azeite;
- - espinafre;
- - maçãs verdes;
- - ainda é água mineral;
- - um abacaxi;
- - talos de aipo.
Instruções
Passo 1
Segundo os médicos, o fresco não é apenas uma bebida saborosa revigorante, mas também um agente terapêutico e profilático. Portanto, é muito importante seguir as regras de preparo e uso desta bebida. Caso contrário, você pode causar danos significativos à saúde em vez de benefícios. Não se empolgue com o suco de cenoura, pois pode levar ao aparecimento de icterícia específica. Grandes quantidades de beta-caroteno estressam o fígado. Recomenda-se beber suco deste vegetal de raiz duas a três vezes por semana. É melhor diluir a romã fresca com água, pois afeta agressivamente o esmalte dos dentes. Pessoas com doenças do trato gastrointestinal não devem beber toranja fresca.
Passo 2
Se você vai cozinhar em casa, você precisa escolher apenas frutas maduras e frescas que não estejam estragadas ou estragadas. Lave bem os vegetais e frutas selecionados em água corrente; recomenda-se mergulhar as raízes em água morna por dez minutos. Em seguida, retire a pele, sementes, botões e caules. Como equipamento, você vai precisar de espremedor de frutas, tábua de cortar e faca, que devem estar perfeitamente limpos.
etapa 3
Os vegetais frescos serão apreciados não apenas pelos adultos, mas também pelas crianças. Para fazer isso, você precisa de um quarto de raiz de aipo, meio erva-doce, meio limão médio, uma cenoura média, beterraba e raiz de gengibre (dois centímetros). Lave e limpe os ingredientes listados cuidadosamente. Passe-os por um espremedor. Despeje a mistura em um copo e adicione alguns cubos de gelo. Beba imediatamente após o preparo (com canudo), pois os nutrientes ficam armazenados no suco in natura por no máximo vinte minutos (de preferência meia hora antes das refeições). Para fazer com que as vitaminas sejam melhor absorvidas pelo corpo, você pode adicionar uma colher de chá de azeite de oliva à bebida.
Passo 4
O suco fresco caseiro de verão pode ser uma escolha maravilhosa para um dia quente. Passe um punhado de espinafre, duas maçãs verdes médias e um par de cenouras em um espremedor (pré-lave e descasque legumes e frutas e descasque-os). Dissolva o suco resultante ao meio com água mineral sem gás. Despeje em copos, adicione uma colher de chá de suco de limão espremido na hora e alguns cubos de gelo.
Etapa 5
A próxima receita fresca é incrivelmente saborosa, saudável e refrescante. Para prepará-lo, esprema um abacaxi médio (descascado e caroço), duas cenouras médias e três talos de aipo em uma centrífuga. Misture bem o suco fresco com uma colher de sopa de raiz de gengibre finamente ralada. Beba imediatamente fresco.