Quente, perfumado, caloroso e tão russo! Sbiten é uma bebida primordialmente russa, esquecida ilegalmente nos tempos modernos. Quase todas as pessoas tinham sua receita própria para essa bebida. Surpreenda os seus amigos e família ao preparar o tradicional sbiten russo em vez de chá ou café!
É necessário
Açúcar - 150 gramas, mel - 150 gramas, água - 1 litro, louro - 1-2 folhas, cravo - 3 estrelas, canela - 5 gramas, gengibre - 5 gramas, cardamomo - 5 gramas
Instruções
Passo 1
Em uma panela, leve a água para ferver e adicione o mel.
Passo 2
Mexendo, dissolva o mel e acrescente o açúcar. Mexendo e removendo a espuma, cozinhe por 10-15 minutos.
etapa 3
Coloque todos os temperos na água com mel, leve para ferver e desligue o fogo. Deixe fermentar por cerca de meia hora e passe por um pano de algodão ou uma peneira.
Passo 4
Aqueça um pouco e despeje em um bule. Sirva sbiten pronto na mesa.
