Você pode fazer um delicioso licor com ingredientes simples em casa. Por exemplo, um licor bastante original sairá da cerveja, os hóspedes se perguntarão por um longo tempo do que você o fez. Normalmente o licor completa a refeição, servido com café ou chá em copos de licor com um volume de 25 ml.
Receita de licor de cerveja # 1
Ingredientes:
- 500 g de cerveja;
- 500 ml de cerveja;
- 0,5 litros de vodka;
- 4 colheres de sopa. colheres de café instantâneo;
- uma pitada de baunilha.
Despeje a cerveja em uma panela, acrescente o açúcar, o café e a vanilina. Aqueça a massa até que o açúcar se dissolva, despeje a vodka, mexa, retire do fogo.
Coe o licor por algumas camadas de gaze, deixe esfriar, engarrafar e selar bem. Você pode servir imediatamente o licor de cerveja na mesa, mas depois de um dia fica muito mais saboroso.
Receita de licor de cerveja # 2
Ingredientes:
- 500 g de açúcar de confeiteiro;
- 500 ml de cerveja escura;
- 150 ml de álcool;
- essência de chocolate.
Dissolva o açúcar de confeiteiro na cerveja, acrescente a essência do chocolate e o álcool, coloque com cuidado, passe por duas camadas de gaze.
Despeje o licor de cerveja em garrafas, cortiça. Você pode servir o licor imediatamente, mas é melhor deixá-lo fermentar por 24 horas.
