O Que é "chinzano"

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Anonim

Cinzano é uma das marcas de vermute mais populares do mundo. Na maioria dos países, ocupa o primeiro ou segundo lugar em termos de vendas entre este tipo de bebidas alcoólicas.

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A história de chinzano

O vermute da marca Cinzano foi feito pela primeira vez na Itália em 1757. Dois séculos antes, a família, cujo sobrenome passou a ser o nome desta bebida alcoólica, tornou-se a produtora dos vinhos mais famosos da Europa. A família Cinzano possuía uma propriedade luxuosa e enormes propriedades - eles possuíam um pedaço de terra tão grande que foi até mesmo apontado no mapa como uma região separada do país. Claro que graças a isso Cinzano conseguiu produzir uma grande quantidade de bebidas alcoólicas a partir de matérias-primas próprias cultivadas em suas terras.

O motivo da alta popularidade das bebidas Cinzano não era apenas sua alta qualidade, mas também o sabor original. O fato é que a empresa visava principalmente à experimentação. Especialmente muitas receitas foram criadas e testadas pelos irmãos Carlo e Giovanni, formados pela Universidade de Destilaria de Torino. Eles eram extraordinariamente talentosos e até abriram uma loja chamada "Oficina de Elixires que Dão Vida", onde vendiam suas bebidas exclusivas. Entre as invenções de Carlo e Giovanni estava também o vermute de Cinzano, que rapidamente se tornou o produto mais popular de sua loja. Principalmente, foi comprado por representantes da classe média e aristocratas. O vermute Cinzano acabou se tornando tão popular que foi encomendado para a família real.

Um século após a invenção dessa marca de bebida alcoólica, o novo gerente da empresa, Francesco, começou a trabalhar para melhorar o sabor do vermute Cinzano. A receita foi mudada, aliás, os compradores gostaram tanto que logo a bebida se tornou muito popular não só na Itália, mas também no exterior.

Características de Chinzano

O vermute Cinzano distingue-se principalmente por uma combinação incomum de aditivos, o que lhe confere um sabor e aroma originais. Isso é em parte o que o ajudou a competir com sucesso com o vermute Martini.

Existem 6 variedades desta marca de vermute. O clássico Cinzano chama-se Rosso. Distingue-se por uma tonalidade vermelha, sabor doce e aroma incomum brilhante. Os clássicos são populares, mas Cinzano Bianco é ainda mais procurado - um vermute delicado com um leve gosto residual. Geralmente é servido antes das refeições para aumentar o apetite e melhorar a digestão. Mais três variedades dessa marca de vermute têm sabor frutado: são Cinzano Rose, Oranchio com casca de laranja e Limetto com casca de limão e limão. Finalmente, o vermute seco Extra Dry com aroma de baga também é popular.

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