Você já provou um licor quente? O licor de vinho tinto é bebido quente com uma tampa grande de chantilly e polvilhado com canela por cima. Acontece uma bebida muito original!
É necessário
- - 1,5 litros de vinho tinto;
- - 250 ml de rum branco;
- - 250 ml de conhaque ou brandy;
- - 600 g de açúcar;
- - 1 vagem de baunilha;
- - casca de 2 laranjas.
- Para decoração, você precisa de:
- - creme de leite batido pesado;
- - um pouco de canela.
Instruções
Passo 1
Despeje o vinho tinto em uma panela, acrescente o açúcar, as raspas de laranja e a vagem de baunilha.
Passo 2
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
etapa 3
Retire a panela do fogão, leve à geladeira (o vinho deve ficar quente), acrescente o rum e o conhaque. Despeje a bebida resultante em garrafas. O licor está pronto para ser consumido, mas é aconselhável deixá-lo fermentar por pelo menos um dia.
Passo 4
Antes de servir, aqueça o licor no microondas, despeje em copos, acrescente o creme chantilly por cima, polvilhe com a canela. O licor de vinho tinto quente está pronto, você pode experimentar!
