O chá é talvez a bebida mais popular. Certamente muitos se perguntam qual chá é o melhor. Dizem que não há disputa de sabores, então só há uma coisa a dizer: o melhor chá não é aquele feito em saquinho. Afinal, na hora de escolher o chá, deve-se pensar não apenas no seu sabor, mas também nos benefícios que essa bebida pode trazer para o corpo.
A variedade de chás é tão diversa que, talvez, ninguém possa responder definitivamente à pergunta sobre qual chá é o melhor. Claro, tudo depende das preferências pessoais do consumidor, mas ainda parece necessário falar sobre aqueles tipos de chás que são considerados os mais refinados e saudáveis. Os mais populares são o chá verde, o chá oolong, o chá pu-erh e, claro, o chá de ervas.
Esses chás se tornaram os melhores chás para muitos conhecedores, e você também pode gostar deles. Claro, o chá preto também é uma ótima opção, mas você pode conversar e discutir sobre isso sem parar, além disso, é, talvez, uma bebida tradicional para muitos russos. Todos estão tão acostumados a ele que, ao escolherem o "melhor" chá, praticamente não prestam atenção ao chá preto, tomando-o como um dado adquirido.
O chá turquesa é um verdadeiro presente gourmet
Hoje, existem mais de 250 variedades de chá turquesa, claro, entre elas cada um pode encontrar o melhor para si.
Este chá é denominado oolong ou oolong, ou seja, chá turquesa. Talvez este seja um dos tipos de chá mais saborosos. É um cruzamento entre o chá verde e preto. O chá turquesa tem fermentação média e um aroma excepcionalmente fresco de chá verde. Ao mesmo tempo, pode experimentar um sabor floral pronunciado com um final de boca longo, agradável e ligeiramente melado. Dependendo da variedade que você escolher, a cor do chá pode variar do verde esmeralda ao avermelhado ou laranja.
Se você já conhece o chá oolong e gosta dele, não deve parar por aí, porque existe um tipo especial desse chá, do qual a maioria dos consumidores fica encantada - é o Milk Oolong. Talvez esta seja a variedade mais saborosa deste tipo de chá, não é à toa que o Milk Oolong tem recebido críticas tão positivas em todo o mundo. Essa variedade é também chamada de Flor Dourada, e sua tecnologia de cultivo pode conquistar até mesmo o consumidor mais exigente: o arbusto do chá é polinizado com uma solução especial de cana-de-açúcar, despejada com leite e coberta com casca de arroz. Acredita-se que é por isso que a folha de chá tem um aroma doce de leite mágico. Impressionante? Portanto, não se negue o prazer, mime-se com Milk Oolong.
Chá verde de jasmim - ótimo sabor e aroma
A pátria do chá verde é a China. É neste país que a combinação de chá verde e jasmim é considerada uma das melhores variações de sabor possíveis. Na verdade, este chá tem um aroma excepcionalmente fresco e limpo. Além disso, o chá verde de jasmim tonifica o corpo, restaura as forças, normaliza os processos metabólicos e simplesmente dá bom humor. Certamente o chá verde de jasmim merece ser incluído na lista dos melhores chás.
O chá Pu-erh é a escolha dos verdadeiros conhecedores
A variedade cultivada na província de Yunnan é especialmente popular entre os amantes do pu-erh. Possui um aroma particularmente profundo e cor vermelha intensa.
Puerh é um chá muito especial. O fato é que os processos de fermentação em suas folhas ocorrem constantemente, por isso é chamado de chá "vivo". Todos os anos muda de sabor e aroma. Alguns amantes do pu-erh comparam este chá a um bom vinho, que só fica melhor com o tempo. Pu-erh tem um aroma ácido amadeirado e um sabor persistente e duradouro. Depois de provar o chá puro de diferentes períodos de envelhecimento, você descobrirá o maravilhoso mundo dos sabores e aromas do chá.