Saindo de férias para a natureza, quero cozinhar algo simples, mas saboroso. Sanduíches com carne picada e vegetais podem se tornar um salva-vidas neste caso. Sua aparência apetitosa não deixará ninguém indiferente.
É necessário
- - pão - 1 peça;
- - batatas - 2 peças;
- - cebola - 1 unid.;
- - ovo de galinha - 2 peças;
- - frango picado - 300 g;
- - óleo vegetal - para fritar;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Divida o pão em pedaços de 2 cm de espessura com uma faca afiada.
Passo 2
Lave as batatas, descasque e rale num ralador fino. Descasque a cebola e corte em pedaços pequenos. Os vegetais podem ser processados com um liquidificador. Misture os alimentos picados com o frango picado, adicione sal e pimenta.
etapa 3
Bata os ovos de galinha com uma pitada de sal. Coloque delicadamente na carne picada, mexa. Distribua a mistura preparada em cada pedaço do pão. Deixe de molho por alguns minutos.
Passo 4
Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Mergulhe os produtos semiacabados na superfície da panela com o recheio voltado para baixo. Tampe a panela e abaixe o fogo.
Etapa 5
Coloque os sanduíches de piquenique prontos em um recipiente e fique calmo, ninguém vai ficar com fome.
