Uma receita de tarte muito invulgar, é preparada rapidamente, muito gratificante, pode ser comida quente e fria. Adequado para pratos quentes em vez de pão.
É necessário
- saury - 1 lata (qualquer peixe em óleo serve: sardinha, sardinela, etc.)
- macarrão instantâneo - 2 embalagens
- ovo - 4 unid.
- maionese - 1 embalagem de 250 ml
- sal - 0,5 colher de chá
- refrigerante - 0,5 colher de chá
- farinha - 350 g
- óleo de girassol - 1-2 colheres de sopa
- Dos pratos, você vai precisar de: uma tigela - 2 peças., Um garfo, uma colher, uma assadeira
Instruções
Passo 1
Abrimos o saury e usamos um garfo para amassar todo o conteúdo do pote sem escoar o óleo. A massa deve ser homogênea. Pique finamente o macarrão instantâneo, você deve obter pedaços de 0,5-1 cm. Despeje o macarrão e tempero de um pacote no peixe, misture bem Partimos por 20-30 minutos.
Passo 2
Enquanto o recheio fica de molho, nós direcionamos a massa. Para fazer isso, coloque os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo. Adicione sal e refrigerante, temperado com água fervente, misture. Adicione a maionese à massa resultante (você pode misturar kefir 1: 1 com maionese, a torta ficará mais fofa). Em seguida, adicione a farinha em pequenas porções, mexendo vigorosamente. A consistência da massa deve ser de creme de leite, ou seja, deve ser fácil de tirar da tigela.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a panela ou forme com óleo de girassol. Despeje metade da massa em uma forma, nivelada com as mãos molhadas. Espalhamos o recheio, não atingindo as bordas da massa, 1, 5-2 cm. Despeje a segunda metade da massa, nivele da mesma forma. Colocamos a forma no forno. O bolo é cozido por 25-30 minutos. Você pode verificar se a torta está pronta com um palito, furando a massa em vários lugares. Se o palito estiver seco, a torta está pronta.
