A partir de secadores comuns, você pode preparar um grande número dos pratos mais variados e exclusivos, por exemplo, secadores recheados ou secadores de cheesecake doce. Esses pratos de secadores, que podem agradar a toda a família, podem ser preparados muito rapidamente.
É necessário
- Para preparar secadores recheados:
- - 20 peças de secadores sem açúcar;
- - 2 batatas;
- - 30 g de queijo de qualquer tipo;
- - 50 g de linguiça defumada crua (salsichas pequenas);
- - um ramo de salsa;
- - 1 dente de alho;
- - sal;
- - injetor de creme.
- Para preparar secadores de cheesecake:
- - 20 secadores de doces;
- - 200 g de leite;
- - 250 g de queijo cottage;
- - 1 ovo;
- - 2 colheres de sopa de açúcar granulado;
- - injetor de creme.
Instruções
Passo 1
Para preparar secadores recheados, mergulhe 20 secadores sem açúcar em leite morno. Para o recheio, ferva as batatas com a casca, descasque-as depois de arrefecer. As batatas devem ser ligeiramente ásperas. Rale bem as batatas. Corte 50 gramas de linguiça crua em cubos pequenos. Você pode usar salsichas em vez de salsichas. Rale 30 gramas de qualquer tipo de queijo em um ralador fino. Misture todos os ingredientes do recheio, acrescente ervas (salsa, endro) a esta mistura, bem como alho ralado e um pouco de sal a gosto.
Passo 2
Depois que os secadores ficarem de molho, coloque-os em uma assadeira, que deve ser coberta com papel antes disso. Faça bolinhas com o recheio e coloque-as sobre as secadoras de molho. Você também pode usar uma seringa de confeitaria ou um saco plástico comum para colocar lindamente o recheio preparado no centro dos secadores.
etapa 3
Coloque uma assadeira com secadores em um forno por 30 minutos a uma temperatura de cerca de 10 graus. Depois que o queijo e as batatas estiverem dourados e caramelizados, o prato está pronto. Sushi recheado pode ser servido como um lanche incomum.
Passo 4
Os secadores podem ser usados para fazer um prato doce interessante como a secagem de cheesecake. Mergulhe os secadores no leite até que estejam macios e completamente saturados. Cuidado: você precisa continuar a secar no leite até o momento em que eles fiquem macios por fora, mas permaneçam fortes por dentro. Não molhe demais a secagem, pois elas se espalharão na assadeira.
Etapa 5
Prepare o recheio: misture 250 gramas de queijo cottage com 2 colheres de sopa de açúcar granulado até ficar homogêneo. Além disso, em vez de queijo cottage e açúcar, você pode usar qualquer outro recheio, por exemplo, carne picada.
Etapa 6
Espalhe a secagem em uma assadeira coberta com papel permanente, coloque o recheio nos orifícios dos secadores com uma seringa de massa e leve ao forno para assar por 15 minutos a 180 graus. Os cheesecakes de secagem estão completamente prontos.
