Penne é um tipo de massa. Tente fazer um penne com salmão defumado, você vai demorar apenas meia hora. Vai obter uma massa com peixe muito tenra e saborosa!
É necessário
- Para duas porções:
- - creme - 200 g;
- - pasta penne - 120 g;
- - salmão fumado a frio - 120 g;
- - três talos de salsa;
- - dois dentes de alho;
- - meia chalota;
- - Queijo parmesão - 30 g.
Instruções
Passo 1
Coloque o macarrão penne para ferver em um pouco de água salgada.
Passo 2
Pique a cebola, o alho e a salsinha menor. Corte o salmão suficientemente grosso.
etapa 3
Frite o alho picado e as cebolas no azeite, regue com as natas e deixe ferver durante um minuto.
Passo 4
Adicione o salmão, mexa, retire os pratos do fogão.
Etapa 5
Escorra a água penne, misture o macarrão com o molho. Adicione o parmesão ralado. Coloque a massa preparada em um prato, polvilhe com salsa fresca picada. Bom apetite!
